琅琊雞的特點
摘要:琅琊雞普遍重量都比較輕,因此屬於較小體型的品種,母雞比公雞更加靈活,因為其個頭更小,但是公雞長的卻更漂亮。琅琊雞屬於山東地區的特色品種,並且為了保留純種琅琊雞,還建設了基地。並且琅琊雞日常比較少見,建議去本地購買,或者去網絡購買,但是網絡購買味道會稍差點。
1、琅琊雞的體型屬於比較小型的雞種,一般只有2~4斤,並且母雞的毛色一般由黃色和褐色組合而成,腳步顏色一般多見於比較深的灰色,由於體型小所以動作很靈活。公雞的羽毛顏色就比較鮮豔,由金黃色和棕紅色組成,並且羽毛的亮澤度很高,全身火紅一體很有特色。
2、目前我國山東省地區大量養殖琅琊雞,但是由於各種雜交培育的興起,因此正宗的琅琊雞變得越來越稀少。為了保護這一優良品種,目前青島畜牧局針對琅琊雞純種保留,開設了專本保護基地,並且每年都會分配許多琅琊雞純種雞苗給許多養殖户。
3、琅琊雞一般並不容易購買,所以如果想嘗試琅琊雞,可以去青島旅遊的時候,在當地進行購買,為了圖方便也可以通過網絡的方式進行購買,只是比起新鮮的琅琊雞,味道肯定會略差一些。
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