滴水觀音不是芋頭
滴水觀音是天南星科海芋屬多年生草本植物,它的莖幹肥厚,平均高度在2米~3米之間,最高可達到5米。植株的葉柄也比較肥厚,多為綠色或暗紫色。葉片呈螺旋狀生長,葉片較寬,質感較硬,邊緣為波浪形狀,顏色為鮮綠色。
芋頭是天南星科芋屬多年生宿根性草本植物,它的莖部分支較多,呈塊狀生長,莖部內含有大量的澱粉,植株高度在1米左右。葉柄比葉片長,顏色多為綠色或紫紅色。葉片為卵狀,靠近葉柄部位較圓潤,葉尖較為尖鋭,形狀像盾牌,顏色為綠色。
滴水觀音和芋頭都屬於天南星科植物,植株在外形上既相似又有不同。滴水觀音的葉片上會長有紋路或紫色斑點,芋頭的葉片沒有紋路斑點。滴水觀音的葉片更大,顏色更深,而且植株的莖部更肥厚。滴水觀音的葉片能滴水,芋頭的葉片不能。
滴水觀音和芋頭還有作用價值上的不同。滴水觀音有毒,不可誤食,但可入藥,可以治療發燒和風寒等疾病,藥用價值較高。芋頭無毒,含有大量澱粉和微量元素成分,可以食用,能夠增強人體免疫,適於幼兒、病人和老人食用,營養價值較高。
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