啤酒花的田間種植管理技術

啤酒花在農村是一種非常常見的野菜，現在在我國也有着非常廣的種植面積。啤酒花不僅能夠用於啤酒的釀造，還有着很高的藥效作用。所以現在啤酒花還是非常受人青睞的，我們在種植啤酒花的時候，要注意做好管理工作，才能儘可能的提高產量。那麼小編今天就為大家帶來了啤酒花的田間管理，下面就一起來看看吧。

1、間苗定苗

在啤酒花幼苗出土之後，我們便要開始進行間苗工作，為強苗保留充足的生長空間，去除一些弱苗，避免消耗過多的營養。然後在幼苗長到20釐米左右高的時候，便可以開始定苗了。在留苗時，我們要根據土壤的肥力情況、品種自己株行距等進行合理調整。正常情況下，一般株距大且高架栽培的地塊，每株可保留3棵左右，定苗之後加強管理，保證啤酒花正常生長。

2、引蔓綁蔓

在啤酒花幼苗長到50cm左右高的時候，我們要適當進行綁蔓引蔓工作。可用細繩或者是塑料繩，將啤酒花的枝蔓根據其生長習性綁到搭架上的鐵絲上。通常4天左右綁蔓一次，最好是在晴天，植株稍微有些枯萎現象時進行。避免枝條過硬，在綁蔓時導致枝蔓被折斷。然後在幼苗長到兩米高的時候，進行疏枝疏葉工作。將過密、重疊及病蟲害枝條及時疏除。提高通透性，促進主蔓的生長，減少病蟲害的感染。

3、水肥管理

在啤酒花生長期間，我們一定要做好澆水工作，尤其是在越冬的時候，如果出現缺水現象的話。那麼對啤酒花的生長會造成很大的影響，產量也會因此下降。特別是在開花期的時候，我們一定要保證有着充分的水分，在其整個生育期中，我們需要澆水7次左右。然後在澆水時，可與施肥工作一起結合進行，苗期可施氮肥，每畝12kg左右。然後在現蕾期及花期的時候都要追肥一次。

4、中耕除草

中耕除草對啤酒花的生長也是非常重要的，如果除草不及時的話，那麼雜草將會搶奪啤酒花的生長營養。對啤酒花的生長造成影響，而且每次在澆水後，或者是下雨之後，都要進行一次中耕除草工作。要根據啤酒花的生長時期合理調整中耕深度，例如在啤酒花生長的前後期可以適當深鋤。而在開花期的時候，便要以淺鋤為主，避免過深導致根部受傷，而降低產量。