玫瑰花露地栽培方法

一、選地與整地

選通風良好、陽光充足、地勢較高燥的地塊栽種。不宜選擇地勢低窪的地塊。通常在冬前將土地耕翻，施入有機肥，整平耙細待種。

二、繁殖方法

玫瑰的繁殖方法生產上通常用無性繁殖：分株、壓條、嫁接和扦插，其中以分株繁殖應用較多。時間為春、秋和雨季，以在休眠期進行更佳。

1.分株

在春季萌芽前、秋季或雨季均可進行。因玫瑰植株的分櫱能力極強，可於頭一年選擇已栽培3~4年的老株或生長健壯、無病蟲害的母株，加強管理，施足肥料，並有意傷根，以促進根部大量萌櫱。在休眠期或早春萌芽前進行分株。挖取母株旁生長健壯的根櫱苗（每叢需有二三個枝莖）連根挖起移栽。株距1m，行距1.5m，挖成直徑和深度均為27cm的坑，每坑再施入腐熟的農家肥5kg，蓋部分土，稍拌後，每坑栽1叢，覆土壓實，澆透定根水，接着進行定幹。地上莖枝留20~25cm，剪去上部。

2.扦插

選擇當年生健壯、無病蟲害、發育充實、完全木質化的硬枝，剪成10～15cm長、具有三四個節位的插條，下部削成斜面，若用生根劑處理則更佳。然後插於疏鬆的牀土上，地面上部留插穗30%，插後注意保温、保濕，待生根發芽後即可移栽。也可進行嫩枝扦插，於雨季進行，選取開花以後半木質化的嫩枝，去除梢部，取中下部半木化枝條，插於牀土上，待生根發芽後移栽。

3.壓條

多於雨季進行，選取當年生枝條，彎曲壓入土內，將枝條入土部分刻傷，施入農肥，再蓋土，使其生根。待生根發芽後，截離母體，帶土另行栽植。

三、田間管理

玫瑰多采用露地栽培。雖然其對環境有較強的適應性，管理可粗放一些，但為了提高產量和質量，仍需加強田間管理。在定植時要施入腐熟的有機肥，因玫瑰是喜肥植物，一般情況下每年需施肥4次：早春萌芽前施1次催芽肥，再於開花前（約5月）施1次催花肥，花期再施1次催花肥，越冬前施1次越冬肥。

早春天氣乾旱要及時澆水，以促進花芽分化，並能延長開花時間。生育期間要經常進行中耕除草。玫瑰怕澇，若積水時間稍長，下部葉子就會黃落，嚴重時植株死亡，因此雨季要及時排水。入冬後將玫瑰園普遍翻一下，結合施肥培土。枝條稀疏者要多培土，以促進枝條萌發，反之則少培土。

四、整形修剪

整形與修剪是玫瑰管理工作中的重要環節。由於玫瑰是在當年生枝條開花的，因此經常修剪可使植株生長旺盛、樹形端正，並可延長植株開花年限。修剪分花期和休眠期的修剪。

1.花期修剪

開花後對病枝、蟲枝、衰老枝進行修除工作，以促植株不斷復壯。第1批花開放後，在花枝基部以上約15～20cm處短截，促發新枝，則第2批花多且質量好。

2.休眠修剪

早春發芽之前每株留四五個枝條，在離地面40~50cm處短截，每枝留一二個側枝，每個側枝上留2個芽短截。玫瑰單株壽命可長達20餘年，三年生植株開花最盛，四五年後開始衰退，花的產量和質量下降，趨於老化，因此，需要進行更新復壯。方法是對定植4～5年的玫瑰，在休眠期將老根翻出，剔除病蟲枝、衰老枝後重栽。並對過密過旺的株叢進行分株，或在秋冬季節將衰老的玫瑰植株齊地剪除，然後翻耕行間土壤，施入餅肥等腐熟的有機肥，灌足水。這樣雖然次年產花不多，但以後2~3年產花量會有很大的提高。

五、病蟲害防治

1.鏽病

（1）發生規律在高温多雨季節易發生。染病植株葉片及莖上均有鏽紅斑，易落葉，影響開花。

（2）防治方法注意園內的清潔，發現病枝、病葉及時剪除，集中燒燬；加強田間管理，合理密植；平衡施肥，注意氮、磷、鉀的合理配合；早春發芽前噴施波美3°~4°的石硫合劑；生長期根據病情，用質量分數25％粉鏽寧1000倍液噴施防治。

2.白粉病

（1）發生規律多在夏季高温高濕時發生。危害植株葉片和嫩莖，也可危害花果。葉片發病時，初期產生近圓形白色絨狀黴斑，後不斷擴大，連接成片，使整個葉片或嫩莖梢佈滿白色黴層，嚴重時會造成嫩梢枯死。

（2）防治方法冬季修剪後清除病枝殘葉，集中燒燬；合理密植，改善通風透光條件，降低田間濕度；抽生新葉後噴施1∶1∶100（硫酸銅∶生石灰∶水）波爾多液，每7d噴1次，連噴二三次；發病初期噴施質量分數25％粉鏽寧1000~1500倍液，或質量分數50％託布津1000倍液，每7~10d噴1次，連噴二三次；增施磷鉀肥，增強植株的抗病能力。

3.天牛

（1）發生規律又稱黃帶藍天牛。鑽蛀玫瑰的莖和根。3月中旬，當玫瑰開始萌芽時活動，先蛀食韌皮部，後蛀入木質部，並螺旋式地向枝條頂端蛀食，被害枝條萎蔫。隨蟲齡增加，食量增大，枝條蛀入後轉入根部危害。

（2）防治方法在化蛹、羽化及爬出蛹室的時期及時防治；加強管理，進行根際培土、除草和更新修剪，提高抗蟲力；保護天敵，如廣喙蝽、螞蟻和蟋蟀等。

4.白輪蚧

（1）發生規律每年的7月—8月上旬，以剛孵化的若蟲爬到葉面主脈或側脈兩側、嫩梢、葉柄基部，然後固定下來密集危害。

（2）防治方法在落葉後至2月初，噴波美3°~5°的石硫合劑；在若蟲孵化期噴施質量分數25％亞氨硫磷乳劑800~1000倍液，或質量分數40％樂果1500倍液。

5.巾夜蛾

（1）發生規律以幼蟲危害植株嫩芽和葉片，也咬食花蕾和花冠，使被害葉片殘缺不全，花朵凋謝。

（2）防治方法人工捕捉幼蟲；發生期噴質量分數50％殺螟鬆1000倍液，或質量分數20％殺滅菊酯2000倍液。

六、採收與加工

1.採收

入藥玫瑰應分期採收，俗稱頭水花、二水花和三水花，頭水花的花蕾飽滿，香味濃，含油分略低，質量佳。應採收已充分膨大但尚未開放的花蕾。採收時間應在盛花期前。提取玫瑰油（0.03％）的花應在盛花期，以花蕾剛開放，呈杯狀時為好，此時花芯仍保持黃色。花瓣開足者也能採摘。但花芯變紅時，質量已下降。採花時間從清晨開始，8時—l0時含油量最高。若氣温低，花朵未開放，可推遲採摘。散瓣花可集中後加工食用。

2.加工

藥用玫瑰花用文火烘乾，温度由低到高，不得超過65℃，以保持顏色鮮豔。攤成薄層，層層架起，保持一定距離。烘烤時上下層要依次替換，防止受熱不均。若曬乾或陰乾其色澤和香氣均較差。烘烤時烘房條件和加工設備的好壞，對工作的安全，燃料和勞動力的使用，花的質量都有較大的影響。以花托掐碎後呈絲狀物為乾花標準。以身幹色紅、鮮豔美觀、朵頭均勻、含苞未放、香味濃、無毒、無散瓣碎瓣者為佳。以花朵開放、日光暴曬、散瓣、碎瓣者質次。食用玫瑰應在花朵初放，剛剛露出花蕊時採摘，過遲花蕊變紅，質量下降。在一天中，以上午8時—10時含油率最高，所以最好在此時進行採摘。

3.包裝與儲藏

常將乾花裝入紙箱、木箱，防壓忌潮。儲入石灰缸內，放陰涼乾燥處。每年雨季更換新石灰。儲期玫瑰花受潮，不宜日曬，曬則褪色，也不宜烘烤，烘則易碎瓣。