牡丹花石榴整形修剪技術

1生物學特性

牡丹花石榴屬於落葉小喬木或灌木，是一個珍貴的自然變異品種，生長習性和一般石榴相同，喜光照、温暖氣候，耐乾旱，不耐水澇，不耐陰，耐瘠薄，對土壤要求不嚴，可適應的pH值範圍為4.5～8.2，但以肥沃、疏鬆的沙壤土最好。

牡丹花石榴高2—5m，樹勢開張，樹冠常不整齊，橢圓形。成枝力強，假二歧分枝，小枝長四稜形，刺狀，密生，纖細無毛。葉片大，對生，厚革質，長披針形。花期5～10月，結果時樹上仍花開不斷，平均花徑8cm以上，最大可達15.5cm，花有單花、雙花、多花及花中花多種類型，花瓣數可達100片以上，花色有紅色、黃色、粉紅色及白色。果期5～10月，果扁圓形或圓形，果皮黃裏透紅，平均果重500g以上，籽粒紅色，肉厚、多汁，味甜微酸，風味獨特。

2整形

牡丹花石榴整形多為自然開心形。定植第1年，將50cm以上的新梢全部拉平，任其生長。第2年的2～3月，在離地50～60cm處截幹，在主幹上選留3—4個距離適宜、方位合適的枝條培養為主枝，三大主枝均勻分佈，主枝間的平面夾角1206左右，儘量使第三主枝朝正北方延伸，將各主枝拉成450—50。基角，以後隨時注意除去自地面生長出來的嫩梢、嫩芽。第3年在主枝上培養側枝，每主枝選留3—4個側枝，將生長較強的新梢與主枝的夾角調整到近90。，開張角度60。左右，各側枝間距40—50cm,側枝上培養結果枝組，在主側枝上配備中型結果枝組20～30個，清除部分內膛枝。生長期內，凡擾亂樹形的徒長枝及橫向生長枝，全部由枝條基部剪除，以利樹冠通風透光，促進結果，3年後形成基本骨架。

3修剪

3.1幼齡樹的修剪

牡丹花石榴幼齡階段一般為1～3年，以促使發枝和培養主枝為主，兼顧早成形、快長樹。因此，修剪的原則是輕剪、少疏、多留枝。在牡丹花石榴幼齡時期，枝條直立，長勢很旺，結果少，可進行：(1)剪梢。當各級骨幹枝的新梢長到50cm，剪去先端10cm長左右。(2)扭梢。對生長旺盛的直立枝、徒長枝未木質化時，將枝條下中部的半木質化處扭轉180。，使木質部、韌皮部有部分裂痕，但不能折斷。(3)摘心。為促進新抽生的一年生延長枝夏梢早發，應將生長良好的春梢枝條不充實的先端部分儘早摘心，夏梢長至8～10片葉時也要摘心，使其早生秋梢。秋梢抽發後，留2～3個，對生長不良的及早疏除。(4)主幹上除選留的主枝和輔養技外，對過密、過低、短小纖弱的春梢及夏梢及時全部抹去。砧木上的萌芽全部抹除。(5)幼樹1—3年內不宜結果，見花蕾即疏除。

3.2初結果樹的修剪

栽後4—8年的牡丹花石榴生長勢較旺盛，修剪的目的：控制樹勢保持中庸，擴大樹冠，調整和配備各主、側枝及各類結果枝組的比例，促使營養枝轉化為結果枝，使之儘快進入豐產期。修剪方法：本着以輕剪、疏枝為主的原則。樹勢上強下弱時，疏除上部過密的輔養枝，對基部主枝上的枝條多留少疏，以平衡樹勢。在保證樹冠不鬱閉的情況下，儘可能促其側枝萌發和形成，增加枝量。修剪時，對主枝兩側發生的位置適宜、長勢健壯的營養枝，培養成側枝或結果枝組。對影響骨幹枝生長的直立性徒長枝、萌櫱枝，採用疏除、擰傷、拉枝等措施，改造成大中型結果枝組。可以保留的營養枝去直留平，加大角度，促使其轉化為結果枝，長勢中庸、二次枝較多的營養枝緩放不剪，促其成花結果，對有發展空間的營養枝進行短截，使之發枝補空。側枝的粗度與着生部位中心乾的粗度比控制在l/5—1/3。疏除病蟲枝、過密枝、過旺枝。

3.3盛果期樹的修剪

8年生以上的牡丹花石榴樹已進入盛果期，樹勢容易上強下弱，結果部位開始外移，造成內膛光禿。修剪的目的：保持樹勢，做到生長結果兼顧，控制結果部位外移。修剪方法：輪換更新復壯枝組，適當回縮過長、結果能力下降的枝組和長勢衰弱的側枝到較強的分枝處，疏除乾枯、病蟲枝、無結果能力的細弱枝及剪、鋸口附近的萌櫱枝，對有空間利用的新生枝要保護，培養成新的枝組。冬剪以疏枝為主，短截為輔，春剪保留健壯枝條與冠形，利於促進多發新枝，多開花，多結果，夏剪切忌剪去大枝，對樹冠外圍、上部過多的強枝、徒長枝可適當疏除，或拉平、壓低甩放，使生長勢緩和，健壯枝進行摘心、扭梢，有利於養分節約和培養健壯的結果枝。牡丹花石榴花量很多，開花消耗大量營養，造成大小年現象較重。