葵花籽是向日葵的種子嗎？

整個的葵花籽是向日葵的果實，如果光説葵花籽的話，它裏面的果仁才是向日葵的種子。而且，果仁外面還有一層薄膜，這層膜叫做種皮。

1、向日葵種子組成部分

其實向日葵的種子和其他的很多植物的種子一樣，一般都是由兩部分組成的，一部分是種子，另外一部分是外面的保護殼。就比如西瓜一樣，外面綠色的皮就是瓜皮，主要是用來保護裏面的種子的。

2、葵花籽用途

葵花籽是向日葵的果實，現在主要有兩種用途，一種是食用，一種是油用。葵花籽營養豐富，裏面富含很多微量元素，維生素以及脂肪酸等，如果稍微加工的話，味道非常可口，到現在還是很受人歡迎的休閒食物。葵花籽加工成的食用油，也非常營養，在現在的食用油市場佔比很高。

3、向日葵主要價值

瓜子這種休閒食品，在我國的歷史很久了，到了現在，形式更加多樣。每逢過年過節的時候，家中總要買上一大包瓜子，它甘香可口，是和家人朋友度過一段悠閒時光的必備佳品。在給葵花收種子的時候，首先將葵花整朵摘下，然後曬乾，將裏面的葵花籽取出來，可以炒制，也可以渣成油，用處非常多。

4、澆水管理

在生長期要加大澆水量，氣温高時每天澆水一次，也可以向四周噴水來增加空氣濕度，不要過於乾燥或濕潤。一般在生長期要增加水量，在苗期要減少澆水量，以免導致矮化。