2017養鷓鴣賺錢嗎,2017養鷓鴣前景及市場價格行情分析
鷓鴣,又名中華鷓鴣,是鳥類的一種,體形似雞而比雞小,羽毛大多灰色,翅膀為黑白交叉,眼圈為紅色,尤以背上和胸、腹等部的眼狀白斑更為顯著。成年的鷓鴣全長約30釐米,體重約300克左右。3至6月間繁殖,在草叢或灌木叢中做巢,每窩產卵3至6個,多時七八個,卵呈梨形,白色或乳白色。
2017年養鷓鴣賺錢嗎
自三十年前我國從美國引入鷓鴣進行飼養繁殖以來,發展很快,十年時間全國鷓鴣飼養總量已超過兩千萬隻。鴣鷓容易飼養、適應能力強、飼料轉化率高、養殖成本低,一般6月齡產蛋,雛鴣從出殼至80天可長到一斤。從市場銷勢來看,自繁自養的每隻成本4元左右,商品銷售價16元以上。用20只雞的飼料可養100只種鷓鴣,年產商品鷓鴣3000只,年收入可達5萬元,只需要一個勞動力。
2017年養鷓鴣的前景及市場價格行情分析
鷓鴣是一種可觀賞、食藥一體的名貴野味珍禽,鷓鴣肉厚、骨細、內臟小、出肉率高、富含蛋白質以及多種微量元素及十八種氨基酸,膽固醇含量低,特別是含有其它禽類所沒有抗癌元素鋅和硒,有“腦黃金”之稱的牛黃酸,因此鷓鴣是一種發展前景廣闊的畜禽品種。隨着人們生活水平的日益提高,人們越來越重視食品的營養。且由於鷓鴣個小,物美價廉,家家户户均能接受,所以消費羣體非常龐大,因此市場前景不錯。
1、學好技術。鷓鴣養殖技術雖不算太難,但引種之前,先應學好技術。不懂技術的,不要大規模引種。
2、種苗選育。引種時注意公母比,以買臨近產蛋的成年鷓鴣為好,這樣可在較短時間內獲得效益,節約成本。引種雛鳥則成本會很高,因為雛鳥抵抗力弱,引種成活率低。
3、加大產品的終端開發力度。目前供給市場的多是鮮活鷓鴣,而鷓鴣製品的市場佔有量極少,在鷓鴣的主要生產區應重點培植一些鷓鴣加工廠,實行生產-加工-銷售一條龍服務,既可緩解鷓鴣的存欄壓力,又可延長商品鷓鴣的貨架期。
4、掌握市場行情。目前鷓鴣市場存在着嚴重的炒種現象。有的場家回收價高得離譜,目的是炒種。因此在計算收入時,一定要以市場價格為準,以與大的養殖場和食品加工廠簽訂銷售合同較為穩妥。
5、加大宣傳力度打開銷路。我國人口眾多,人民生活水平不斷提高,膳食結構正不斷改善,加之廣東人愛吃野味,加大宣傳力度,進行消費引導,對培育、擴大鷓鴣消費羣體,挖掘市場潛力具有重要意義。目前鷓鴣養殖有盲目擴大的趨勢,養殖户只有注意拓寬銷售渠道,做好銷售文章,養殖前景才會光明。
鷓鴣的飼養技術
雛鷓鴣在育雛室養到3月齡後就要轉入中鷓鴣舍飼養,按l雄2雌的比例搭配進行人工選擇,將好的種苗留下作種用,不好的或多餘的雄、雌鷓鴣,作肉用鷓鴣處理。育成鷓鴣的飼養管理應注意以下問題:
1、飼養場所。飼養舍的玻璃窗及門户,都必須附加鐵絲網,並有圍欄和有圍網遮護的運動場,使鷓鴣既可在舍內安靜吃食和睡眠,又能飛翔活動,獲得自然光照。接受適宜的陽光照射,吸收新鮮空氣,加大運動量,是育成高產鷓鴣的重要措施。
2、飼養方式。育成期的鷓鴣,還未到性成熟,可以雄雌合羣混養,平地散養,也可以離地網養。平地養比網上養成本低,較經濟,但在預防疾病方面,不如網上養。平地養最好室內墊上墊草,墊草要乾淨、新鮮,清潔衞生工作和育雛期相同。
3、調整密度。鷓鴣的飼養密度不宜過大,過大會影響中鷓鴣正常活動和生長,甚至發生互啄、互鬥,造成損傷,乃至死亡。飼養密度視鷓鴣的周齡而定,10周齡以內,每平方米約養30只;10周齡後,每平方米平均養15只。強、弱鷓鴣分羣飼養,否則造成發育不一致,個體差異大。
4、抽檢體重。每2周按8%隨機抽樣進行稱重並做好記錄,以便了解全羣生長情況,發現l~2只明顯消瘦,應注意全羣鷓鴣的檢查,將患病鷓鴣全部挑出集中進行治療。同時防止過肥影響產蛋性能。中鷓鴣期飼餵量為:每天每隻喂料40克,每天喂料3次。
5、修喙。飛喙要及時用尖刀修正,若任其生長,極易發生裂喙或脱喙。
6、熄燈撲捉。抓鷓鴣最好是在晚間熄燈後進行,用手電筒尋找要抓的鷓鴣。白天抓鷓鴣,會使全羣鷓鴣飛竄,應激太大。
7、適度光照:中鷓鴣期,每天進行低強度光照14小時,亮度按每平方米1~0.5瓦燈泡,白天利用自然光照,不足的光照加人工光照。
8、產蛋前再次肌注I系苗或油乳劑滅活苗。l~3周齡,主要防球蟲病及呼吸道病,3周齡後主要防沙門氏菌病及盲腸肝炎。
鷓鴣養殖户成功案例:印雙林鷓鴣養殖致富
江蘇省海安縣曹元村特禽養殖場近日有數千餘隻鷓鴣銷往南京、上海等地市場,場長印雙林看在眼裏,樂在心裏。經過幾年的努力,他將一個名不見經傳的小作坊發展成為佔地5000平方米的現代化養殖場,年產商品鷓鴣20多萬隻,年產值160餘萬元,創出了一個致富產業。
自1999年印雙林就嘗試鷓鴣養殖,由於當時規模不大,年產一兩千只鷓鴣,在當地就銷售一空。初嘗甜頭之後,他決定擴大規模,先後自籌資金30多萬元,新建了禽舍,從廣東引進近千隻種鴣,添置了飼料粉碎機、炕孵設備和飼養籠具等,年產量達到幾萬只。為了擴大規模,印雙林把雛鴣分發到願意養鷓鴣的村民手裏,併為村民提供自己配製的飼料和鷓鴣養殖技術小冊子,待鷓鴣養成之後,印雙林就到各家各户以高於市場的價格收購,目前已有30多個農户成為印雙林的鷓鴣養殖點。
養100只鷓鴣的資金投入以及利潤是多少
飼養100只種鷓鴣的小型商品鷓鴣場,可在果園或山坡草地搭蓋簡易棚舍,實行圈養和籠養,也可用舊房改建成鷓鴣舍。鷓鴣舍要求陽光充足,地勢高燥,環境安靜。鷓鴣場實行自繁自養,需要建種鷓鴣舍、育雛房、商品肉鷓鴣棚和宿舍。
1.種鷓鴣舍:種鷓鴣採用離地網上圈養,可利用普通閒置房改建,也可新建。新建種鷓鴣舍應按每10只種鷓鴣有3平方米室內面積和4平方米室外活動場的比例設計。在舍內放置產蛋箱和棲架,在室外活動場四周和天面均圍竹籬笆或尼龍網,場內設有砂浴池。若利用舊房改建,則窗户面積應比普通住房的大1倍以上,或改成半牆敞棚式結構。飼養100只種鷓鴣需要10小間共30平方米的鷓鴣舍,40平方米活動場。
2.育雛房:1間60平方米塑棚式保温育雛房,房內擺放2個小型人工孵化機和10個3層立體育雛器。
3.商品肉鷓鴣棚:商品肉鷓鴣採用立體籠養,按年養4批,每批800只,需建塑棚式鷓鴣棚1棟30平方米,棚內擺放10個3層立體育肥籠,飼養7周齡至出售的商品鷓鴣。
4.簡易宿舍:1間8平方米。
投入計算:
一、鷓鴣場建設投資共12340元。
(1)種鷓鴣舍:竹木石棉瓦結構30平方米,每平方米80元,共2400元。
(2)育雛房:1間60平方米,2700元。
(3)飼養種鷓鴣配套設施:產蛋箱10個,共280元;砂浴池200元;圍活動場材料250元;3層立體育雛器10個,共1000元;小型人工孵化機約800元。合計2530元。
(4)商品肉鷓鴣棚:1棟60平方米,每平方米50元,共3000元。
(5)飼養商品鷓鴣配套設施:3層立體育肥籠10個,共1000元;飼養用具約150元。合計1150元。
(6)簡易宿舍:1間8平方米,560元。
合計12340元。
二、飼養成本支出共計28423元。
①引種費:飼養100只種鷓鴣的小型鷓鴣場,按鴣苗85%的成活率計算,需引種120只鴣苗,每隻3.5元,共420元。
②水電、工具、防疫和消毒藥品共2000元。
③飼料週轉金2000元。
④100只種鷓鴣飼養到6月齡產蛋,再加上全年繁殖期共18個月飼料開支,每隻日均耗精飼料22克(含產蛋),100只18個月共耗精飼料1188千克,自配料每千克2元,共開支2376元;商品肉鷓鴣日均耗精飼料17克,80日齡上市每隻用精飼料1360克,6000只用精飼料8160千克,自配料每千克2元,共開支16320元。飼料費共18696元。
⑤防疫和消毒藥品共1600元。
5.不可預測的開支(以上1~4項的總和×15%)共3707元。
飼養成本支出合計28423元。
三、總支出:40763元。
收入估算:
全年賣鷓鴣收入:100只種鷓鴣有母鷓鴣80只,飼養6個月齡產蛋,以每隻母鷓鴣年產蛋孵化成活雛鷓鴣150只計算,開產1年,商品肉鷓鴣飼養量達6000只,每隻體重0.5千克,售價12元,當年分批出售商品肉鷓鴣合計收入72000元。
當年可盈利72000-40763=31237萬元。
提示:要獲得上述經濟效益,必須具備以下三個條件:
1.自配料每千克2元,活體飼料充足,為鷓鴣提供速生快長的物質條件。
2.繁殖與飼養技術過關,商品肉鷓鴣80天平均體重0.5千克以上。
3.儘量減少銷售中間環節,儘可能直接向飯店或鷓鴣深加工廠家銷售。若是賣給鷓鴣販子,利潤要減少一半。
利潤與風險並存
如果養殖户資金不足,品種沒有選擇好,技術落後,忽略飼料的品質和營養搭配,致使產品產量和質量下降,將會無利可圖。所以必須要解決好以上幾點困難,刻苦攻關培育優良種鴣,集中資金搞深層次加工,聯合起來組建龍頭企業,才能獲取最大利益。
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