棉花糖生意好做嗎，卷棉花糖的技巧和方法

現在很多人棉花糖開始創業，其實很不錯的選擇，那我們下面來看看為什麼可以做棉花糖行業，因為棉花糖投入要多少？鋪子怎麼選擇？我們又該從哪些方面來考慮呢，得注意些什麼呢？棉花糖又是怎麼做的呢？各種問題都是值得我們創業者考慮的。

棉花糖生意好做嗎

棉花糖生意好做，棉花糖的利潤那麼高，一勺子白糖做成棉花糖賣五塊，而且可以做不同的口味，價格又不一樣。收入是非常可觀的。棉花糖現在都是做彩色果味的，也可以做成彩色花樣，大家很多生意人之所以選擇棉花糖生意，就看中了它的利潤及市場兩方面。首先是利潤，一個棉花糖的成本也就是三毛錢，做成花樣的棉花糖的成本也就在五毛錢左右，賣五塊。市場是主要的條件，要選擇一個人流量大的地方作為首要地點，這樣的話機器一直不停的工作，不僅節省燃氣和電力，也可以使生意紅火。要説賺錢，棉花糖在所有的休閒食品中也算是比較賺錢的生意了，操作簡單，易學。主要還是要選擇一個很好的棉花糖機器廠家，看中機器質量和售後，品質有保障。

卷棉花糖的技巧和方法

1、剛卷棉花糖的時候火稍微大一點，把整個竹籤卷均勻，第二勺糖火稍微小一點，然後用竹籤四周壓痕。在所有的棉花糖機都不能説出花式棉花糖，做過棉花糖的都知道，棉花糖機的出糖口就那麼小，而且棉花糖都是一點一點纏上去的，就是個圓的。

2、不管制作方式為何，原料必須完全溶解，以免因高速攪拌產生結晶現象，影響品質。糖頭下面有風葉，如果動了風葉的話，會出現棉絲亂飛，不成型，最好到你購買的地方，讓人換一個，如果沒有動風葉的話，以後在做的過程當中注意不動風葉。

3、注意掌握火候，火不能太大，火大做出來的棉花糖發黃，火小做出來的棉花糖有糖顆粒，火候很重要。如果是剛做的情況下，棉花糖亂飛，前二個出現這種情況，也正常，如果連續做的話，還是這種情況，肯定不正常，還有及時更換網子，防止網眼被堵死，糖頭內部黑了，如果黑的話，這種情況最難弄，必須用小刀把黑的部分刮乾淨，要不然影響出糖絲。

賣棉花糖的選址

賣棉花糖的選址最好選址能在公園、學校、網吧、商場、地鐵門口等附近，這些地方人流量大，可以跟其它店鋪商量弄個小地方。大家一起聚集起來，更熱鬧，人流量更多。

棉花糖什麼季節做更好

一般來説，一年之中只有春、秋、冬這三個季節做棉花糖的生意才會好，因為天氣涼快，由於夏季天氣炎熱，棉花糖容易化，另外人們吃冷飲的比較多，吃糖要口渴，所以夏天的生意要淡一點，但必須用專業的機器，才能做出化得慢的棉花糖。

棉花糖你看別人做的簡單可是自己來操作真的很難把控哦，比如，什麼時候加糖，加多少，有些還要幾個顏色的，一般來説總要準備2個顏色的。一個是白色，白糖味。第二個有點色素，草莓味。根據自己的喜愛加上顧客意見加糖。不要太多，不要太少，適當即可。