大白菜種植技術,一般在幾月份種植
回答:1、選地整地:大白菜宜選擇土壤疏鬆、土層深厚、通氣性好、不積水、排灌方便的地塊種植,前作收後及時翻犁曬垡,耙細,清除雜草,平整土地。2、品種選擇:選用優質豐產、商品性好、抗逆性強、耐貯藏的品種。3、重施基肥:以有機肥為主,化肥為輔。4、播種方法:秋季大白菜主要播種方式為直播。5、田間管理:做好間苗定苗、中耕除草、澆水、追肥、病蟲害防治等工作。6、適時採收:當大白菜結球緊實後,應及時收穫上市。
一、大白菜種植技術
1、選地整地
大白菜宜選擇土壤疏鬆、土層深厚、通氣性好、肥力中等、不積水、排灌方便、無“三廢”污染、便於運輸的地塊種植。宜輪作,在常年菜地上栽培應避免與十字花科蔬菜連作,可選擇前茬是早豆角、早辣椒、早黃瓜、早番茄的地栽培。前作收後及時翻犁曬垡,耙細,清除雜草,平整土地,做1.3-1.7m寬的畦,或0.8m的窄畦、高畦。作畦時,要深開畦溝、腰溝,圍溝27cm以上,做到溝溝相通。
2、品種選擇
選用優質豐產、商品性好、抗逆性強、耐貯藏的品種,夏秋一般選擇耐高温濕熱的“高抗2號”、“興滇一號”、“83—1”等品種;冬春則可選擇“小雜56”、“早黃白”等品種。種子質量應符合GB16715.2-2010瓜菜作物種子第2部分:白菜類的要求。
3、重施基肥
以有機肥為主,化肥為輔。整地時,每畝撒施石灰100-150kg。要求重施基肥,並將氮磷鉀搭配好。在7月上旬,按每畝40擔豬糞,40-50擔垃圾,75kg左右菜枯,40-50kg鈣鎂磷混合拌勻加30-40擔人糞尿,並用適量的水澆濕,堆積發酵,外面再蓋上一層塑料薄膜,使其充分腐熟,作畦時開溝施入。與此同時,每畝還要施上10-15kg45%複合肥。
4、播種方法
秋季大白菜主要播種方式為直播,直播又分為條播和穴播兩種方式。條播在壟中央開0.5-1cm深的淺溝,將種子均勻撒在溝內然後覆土壓實,畝用種量120g左右。穴播在壟頂部按55cm左右穴距,與土壟垂直方向開長10-15cm、深1-1.5cm的溝穴,每溝穴播種5-6粒種子,播後蓋細土1cm壓實,畝用種量100-120g。
5、田間管理
(1)間苗定苗:出苗後5-6天第1次間苗,去弱留強,條播的留苗間距2-3cm;3-4片葉時進行第2次間苗,條播地塊的苗距8cm,穴播時每穴留3株左右;再過5-6天進行第3次間苗。幼苗生長至25天左右到達團棵期,按株距50-60cm定苗,畝留苗2000株左右。一旦發現缺苗應及時補栽,補苗宜在晴天下午或陰天,栽苗後及時澆水。
(2)中耕除草:間苗和定苗時結合中耕除草,淺中耕。一般需進行3次中耕,分別在第2次間苗後、定苗後和蓮座中期進行。雨季應增加中耕次數,防止土壤板結。
(3)合理澆水:冬春季乾旱,容易缺水,應適時澆水,保證齊苗壯苗。間苗、定苗後各澆1水,蓮座初期澆水促進發棵,結球期結合追肥進行澆水,澆水量要大、要勻。夏秋季高温多雨,要注意雨後清溝,培土、排澇,及時排除溝內積水,以防漚根死苗和病菌的侵襲。後期適當控水促進包心。
(4)適時追肥:第一次在定苗後用腐熟清糞水1000kg;第二次在蓮座期畝用腐熟清糞水1000kg加尿素20kg;第三次是重點追肥期,即結球始期,畝用腐熟清糞水1000kg加尿素20kg。在結球中期噴施1:250倍的磷酸二氫鉀,增強植株抗性,生產出外觀及內在品質優良的蔬菜,提高商品價值。
(5)病蟲害防治:大白菜的病蟲害主要有病毒病、軟腐病、黑斑病、蚜蟲、白粉蝨、菜青蟲、小菜蛾、野蛞蝓等。防治應採取預防為主、綜合防治的方針,優先採用農業防治、物理防治、生物防治,配合化學防治。當大田發現病蟲害時,選用生物農藥,高效、低毒的對口農藥進行防治。
6、適時採收
在大白菜收穫前4-5天應停止澆水,以免菜體含水過多而影響貯藏。當大白菜結球緊實後,表明生長成熟,應及時收穫上市。成熟至收穫的緩衝期為7-10天,若超過10天,將會形成破球抽薹或造成脱幫腐爛,輕者降低商品價值,重者導致失收。入貯前應進行整理,清除黃幫、爛葉,儘量多留外葉。
二、白菜一般在幾月份種植
1、白菜品種較多,一般早熟品種的播種時間在在8月上、中旬,也有提早在7月下旬播種的;中熟品種可在8月下旬至9月初播種;晚熟品種以8月下旬播種為宜。
2、大白菜喜好冷涼氣候,不適合在夏季栽培。其種子在8-10℃時即可發芽,在20-25℃時發芽迅速而健壯,生長期間的適温為10-22℃(外葉生長期為18-22℃,心葉生長期為12-16℃),當温度達到25℃以上時生長不良,30℃以上則不能適應,10℃以下時生長緩慢,5℃以下則受凍害。
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