金銀花與山銀花的區別

回答：金銀花：來源於植物忍冬花，味道清香，花朵較大，呈白色或黃色，表面有細小的絨毛，摸上去柔軟而有彈性。山銀花：來源於灰氈毛忍冬或者紅腺忍冬以及華南忍冬，味道多沉着，花朵較小，多數呈墨綠色或者淡紫色，表面絨毛較少，手感較硬。