砍瓜種子在哪裏買到，砍瓜怎麼吃

回答：購買砍瓜種子時不用費力氣去市場買，直接在淘寶網等網購平台上買一些種子即可。砍瓜為葫蘆科一年生蔓生植物，它是近年通過雜交、組合、定位選育而成的一個新品種。砍瓜的生長特性和種植技術與普通南瓜基本相同，它對自然環境和土壤的要求不高。砍瓜之所以能砍掉再生，是因為它含有大量的植物癒合素。

一、砍瓜種子在哪裏買到

1、購買砍瓜種子時可以直接去淘寶網等網購平台上買，這樣比較方便不需要花費什麼力氣。砍瓜是葫蘆科一年生蔓生植物，它是近年來通過雜交、組合、定位選育而成的一個新品種。砍瓜是同株異花，花的顏色為黃色，大喇叭形。主蔓以結瓜為主，瓜形一般為長圓柱形，瓜色先由綠後變金黃色。

2、砍瓜的生長特性和種植技術與普通南瓜沒有什麼區別，而且對自然環境和土壤的要求都不是很高，春夏均可種植，每棵瓜秧能結2-4個瓜，每個瓜長0.9-1.7米，重6-9公斤。

3、砍瓜之所以可以砍掉再生，是因為它體內含有大量植物癒合素，這種成分能加速傷口恢復。普通南瓜也有一定自愈能力，但由於它植物癒合素含量比砍瓜要少，所以效果並不明顯。

二、砍瓜怎麼吃

1、首先將砍瓜去皮清洗乾淨，切成均勻的片，再把辣椒清洗乾淨，去除根蒂以及籽切成小塊待用。大蒜去皮以後，用刀切末，然後取一口鍋加入食用油，鍋中加入大蒜炒出香味。鍋中加入砍瓜翻炒至段生，加入食用鹽翻炒，在加入清水，大火煮1-2分鐘放入辣椒翻炒。最後鍋中加入味精翻炒均勻，即可關火。

2、砍瓜不管是吃餡、炒菜，還是做湯，味道都不錯。而且砍瓜有農業部食品質量監督檢測中心測定，它含有人體自身不能合成的8種氨基酸和維生素C，有一定的藥用價值。

3、煮砍瓜的時間不能太久，如果太久就會導致其口感不好，而且營養還容易流失。不用擔心砍瓜煮不熟，因為砍瓜是可以生吃的。