草莓種植時間和方法

回答：1、種植時間：如果是大棚種植，那麼一年四季均可種植，露天種植建議選擇春季，如果處於温暖地帶，則秋季也可栽種。2、種植方法：種植地應選光照充足、地勢稍高、灌排方便、土壤肥沃疏鬆、前茬作物為豆類或葱蒜類蔬菜地為宜，種植前敲碎土團，處理好土壤之後灑水濕潤，把種子撒在上面，用噴壺噴濕等待發芽即可。

一、草莓種植時間和方法

1、種植時間

如果是用大棚種植草莓，那麼一年四季均可，露天種植建議選擇春季栽種，如果處於温暖地帶，則秋季也可栽種。

2、種植方法

（1）種子處理

將草莓的種子放在紗布內，用水浸泡大約1天的時間，之後放在低温的環境中保存半個月的時間，可以打破其休眠狀態，提高發芽率。

（2）選地整地

草莓種植地應選光照充足、地勢稍高、地面平坦、灌排方便、土壤肥沃疏鬆、前茬作物為豆類或葱蒜類蔬菜地為宜，園地應先行除雜草、滅地下害蟲，可用50%辛硫磷乳油1000倍液噴灑（濕潤土層5-6釐米），防治蠐螬、螻蛄、地老虎。1周後，畝基施優質腐熟農家糞肥5000克，過磷酸鈣100克、氯化鉀50克。結合精細整地，深翻園地，做成寬50釐米、高20釐米的畦面，畦溝寬30釐米。

（3）播種入土

在種植前要將土團敲碎，土壤處理好之後灑水濕潤，然後把種子撒在上面，再蓋上一層薄薄的細土，使用噴壺噴濕待其發芽即可。

（4）移栽技術

繁育圃草莓苗移栽大棚畦面的時間應選在9月上旬，要隨起苗，隨移栽，每畦行距27釐米，每畦栽2行，穴距20釐米，畝栽12000株。栽植時同一行植株的花序朝同一方向，使苗心露出畦面，根系平展埋入疏鬆土層，及時澆定植水，並使外露的根埋入土層中。

（5）種植管理

①中耕與施肥：中耕鬆土，有利於有機物的分解，1月至12月應淺中耕3次，初花期與坐果初期各追肥1次，畝施磷肥20千克，尿素10千克，氯化鉀10千克，或三元複合肥35千克。

②花芽分化前期的管理：9月上旬移栽的草莓苗，除了及時補充水分外，還應當加蓋遮陽網遮蔭。要及時摘除老葉、枯葉及腋芽和匍匐莖，保持5-6片葉，網離地面1.2 米，便於人員操作。

③灌排方法：開花與漿果生長初期，要分別灌水1次，宜用溝灌，使水灌到溝高2/3處為好，讓水漸漸滲入畦土，使溝內的餘水排出。

④加蓋塑膜：10月至11月上旬，是草莓花序分化期末，可以撤除遮陽網，在江準地區，“大雪”前覆蓋大棚膜，“立冬”後蓋地膜，使棚內氣温保持在28-30℃。

⑤通風操作：草莓苗生長的土壤濕度應在70%-80%為宜，空氣濕度以60%-70%為好，當棚內氣温超過30℃時，應通風，當棚內濕度超過70%時，也應通風，花期棚內放養蜜蜂，可在大、中棚兩頭另做尼龍絲網，便於順利通風，11月至12月應於上午10時至下午3時揭開大棚及中棚兩頭塑膜通風。

（6）採收時間

草莓苗開花、坐果到漿果着色，軟化，釋放特有香味，時間約30天，草莓漿果成熟後即可採收。

二、草莓的營養價值

草莓的營養價值豐富，被譽為是“水果皇后”，含有豐富的維生素C、維生素E、維生素A、維生素B1、維生素PP、維生素B2、胡蘿蔔素、天冬氨酸、鞣酸、草莓胺、銅、纖維素、果膠、鐵、鈣、葉酸、鞣花酸與花青素等營養物質。