黑美人西瓜怎麼挑，吃西瓜的好處

瓜皮比較光滑，而且底面有一部分發黃，説明是好瓜。用手彈果皮，發出“嘭嘭”的聲音，説明是熟瓜。果柄是綠色的説明比較新鮮，也是自然成熟的。還應選擇兩端對稱性好的西瓜購買，頭大尾小或頭小尾大的不要購買。吃西瓜的好處：美容養顏、利尿、消除疲勞、生津解暑、消炎降壓。

一、黑美人西瓜怎麼挑

1、看外皮，如果西瓜的外皮比較光滑，而且底面有一部分發黃，説明是好瓜；如果表面有茸毛，而且色澤變暗時就不要購買了。

2、用手彈果皮，發出“嘭嘭”的聲音，説明是熟瓜，如果發出噹噹聲或其他聲音，就不要購買。

3、看果柄，如果果柄是綠色的説明比較新鮮，也是自然成熟的；如果瓜柄是黑褐色，而且沒有茸毛存在的話，説明是在沒有成熟時摘下來的，質量特別差。

4、選擇黑美人西瓜時，選擇兩端對稱性好的西瓜購買，頭大尾小或頭小尾大的不要購買。因為外形不對稱的西瓜質量也不好，不是不甜就是非自然成熟。

二、吃西瓜有什麼好處

1、美容養顏：西瓜含有瓜氨酸、丙氨酸、穀氨酸、精氨酸、蘋果酸、磷酸、糖類、維生素、礦物質等營養物質，而西瓜的這些成分最容易被皮膚吸收，對臉部皮膚的滋潤、防曬、增白效果很好。

2、利尿作用：西瓜有利尿作用，水分大，吃西瓜排尿量會增加，膽色素含量減少，大便暢通，並對治療黃疸有一定作用，還能使鹽分排出體外，減輕浮腫等情況。

3、消除疲勞：西瓜富含的鉀元素可以迅速補充夏天容易隨汗液流失的鉀，避免肌肉無力和疲勞感。而且鉀也是美腿所需要的元素之一，經常吃西瓜可以獲得漂亮的腿型。

4、生津解暑：西瓜是一種滋養身體的食物和飲料，含有大量水分，適合中暑發熱、汗多口渴的人吃，口渴、汗多、煩躁時吃一塊西瓜，症狀會立即改善。

5、消炎降壓：西瓜有治療腎炎和降血壓的作用。西瓜中鉀鹽可以消除腎炎的炎症，其中的酶可以將不溶性蛋白質轉化為可溶性蛋白質，來增加腎炎患者的營養，西瓜中的配糖體有降血壓的作用。

三、吃西瓜有什麼禁忌嗎

1、腎功能不全的人吃太多西瓜，會因為攝過多的水不能及時排出，不僅使水腫加重，而且容易引起急性心力衰竭。

2、糖尿病患者在短時間內吃太多西瓜不僅血糖上升，病情嚴重的人也有可能因代謝障礙而引起酸中毒，甚至危及生命。

3、口腔潰瘍者多吃西瓜會使口腔潰瘍恢復所需的水分被排出過多，從而加重陰虛和內熱，延長病程，難以治癒。

4、西瓜是生冷食品，吃多了會傷脾胃，導致食慾不佳、消化不良、胃腸抵抗力下降，引起腹脹、腹瀉。

5、西瓜大量食用富含的水分在胃裏會使胃液淡化，而引起消化不良和腹瀉。

6、西瓜變質後不能吃，容易引起胃腸病和腹瀉。

7、西瓜有清裏熱的作用，感冒初期吃西瓜會使感冒病情惡化或延長病程。

8、產婦體質比較虛弱，中醫認為多吃西瓜會導致過寒而損傷脾胃。

9、西瓜中的大量水分會淡化胃中的消化液，飯前和飯後吃會影響食物的消化吸收。

10、炎熱的日子吃冰西瓜的消暑效果很好，但對胃的刺激很大，容易引起脾胃的損傷。

11、西瓜在高温環境下容易變質，如果打開後的時間過長，被病原菌污染的西瓜會引起胃腸道感染病。