種植什麼水果賺錢，藍莓種植是一個不錯的選擇

藍莓栽培是目前水果栽培行業受歡迎的栽培項目之一，目前全世界值得推廣的栽培品種近200餘個。作為新興保健果品，市場前景好，可在大城市周邊地區適量發展並進行深加工，推進藍莓產業發展。藍莓表面呈藍色及亮藍色，風味甜酸且帶特殊的香氣，口感極佳，吃起來非常方便，作為杜鵑科越橘屬植物，主要分佈於北美和歐洲。

一、種植什麼水果賺錢

當前水果種植主要以農民的單產種植模式為主，規模小，品種單一老化，良莠不齊，科技含量低，缺乏科學管理，因此導致品質差，上市時間集中。另外產品加工能力不高，營銷隊伍不全也是一個重要因素。在種植品種的選擇上，藍莓種植是一個不錯的選擇。

二、藍莓種植

1、藍莓果實的大小與櫻桃相似，呈藍色和亮藍色，風味酸甜並有特殊的香氣，口感優良。藍莓種子極小入口幾乎沒有感覺，沒有像櫻桃那樣的果柄和種子等不可食用部分，吃起來非常方便。

2、藍莓植物分類為杜鵑科越橘屬植物的統稱，因其果實呈藍色而稱為藍莓，主要分佈在北美和歐洲。樹高1~2m，喜酸性土壤，不耐乾燥。

3、現在世界上值得普及的栽培品種約200多個，根據氣候特徵的不同可以分為適用於北方寒冷地區的矮叢藍莓和北高叢藍莓，適用於南方暖帶地區的南高叢藍莓。適合南方地區的兔眼藍莓等。其中北高叢藍莓風味和藍莓花青素含量優於其他兩種，國際市場需求量最大。

4、藍莓作為一種新興的保健水果，市場發展前景良好，但投資和風險較高。1畝藍莓的投入在1萬元左右，加上藍莓屬於漿果，不耐貯藏和運輸，在大城市周邊地區可以適量發展，逐漸形成規模後再深入加工，延長產業鏈。

5、一些發展藍莓產業成功的人士往往在種植藍莓的同時進入深加工領域，生產藍莓醬、藍莓酒、藍莓汁等，解決銷售問題，推動藍莓產業的發展。藍莓栽培是目前水果栽培行業受歡迎的栽培項目。