農家肥的腐熟技術，農家肥為什麼要腐熟

各種新鮮家畜糞尿和墊圈材料混合形成的肥料，需要在堆積過程中通過微生物的作用，腐熟分解成為作物可利用狀態的養分和腐殖物質。這樣的有機肥才適合施用，堆腐關鍵是要及時。常用堆腐有機肥的方法有四種：疏鬆堆積法、緊密堆積法、疏鬆緊密交叉堆積法、ETS菌羣快速處理法。

一、農家肥為什麼要腐熟

“冷糞果木熱糞菜，生糞上地連根爛。”未經腐熟的農家肥使用後會有很多問題。

1、未經腐熟的農家肥含有大量病菌蟲卵，容易引起果樹根系病蟲害，而且還會污染環境。

2、未經腐熟的農家肥養分多呈有機態，不易被果樹吸收，會造成肥料損失。

3、農家肥在土壤中經過微生物分解和發酵，會產生大量的熱量，容易燒傷果樹的毛細根。

4、農家肥在土壤中經微生物分解和發酵時會吸收大量氮素，造成果樹短期缺氮。

5、農家肥在土壤中經過微生物分解和發酵需要一個過程，造成肥效滯後，與果樹生長節奏和需肥時期難以一致，起不到施肥的目的，甚至造成不利影響。

二、農家肥的腐熟技術

各種新鮮家畜糞尿和墊圈材料混合形成的肥料，需要在堆積過程中通過微生物的作用，腐熟分解成為作物可利用狀態的養分和腐殖物質。這樣的有機肥才適合施用，堆腐的關鍵是要及時，常用堆腐有機肥的方法有以下4種：

1、疏鬆堆積法：將起圈的新鮮牲畜糞疏鬆堆積在積肥場地，堆積過程中保持通氣良好。在高温條件下，牲畜糞尿腐熟分解快，在短時間內，可以製作腐熟的有機肥料，但氮素等養分損失較大。

2、緊密堆積法：從圈內起出的牲畜糞尿，在積肥場地一層一層地堆積起來，一邊堆積一邊壓緊。太乾的話，加入適量的水保持濕潤，肥堆的高度最好是1.5米到2米，待堆積結束後，用泥土把肥堆封好，温度一般保持在15℃到35℃。採用這種方法腐殖質積累較多，氮素損失較少，約3~4個月後，有機肥達到半腐熟狀態，6個月以上完全腐熟。

3、疏鬆緊密交叉堆積法：採用疏鬆緊密交替堆積，既可縮短有機肥的腐熟時間，又可減少氮素損失。將新鮮有機肥在圈外疏鬆堆積約1米高，不壓緊，以便發酵。一般來説，2~3天后肥堆內的温度可達60℃~70℃，之後還可以繼續堆積新鮮有機肥，這樣一層一層地堆積，直到高度2米到2.5米為止。用泥土把堆肥封好，保持温度，阻礙空氣進入，防止肥分損失和水分大量蒸發。一般來説，1個半月到2個月達到半腐熟狀態，經過4個月後完全腐熟。

4、ETS菌羣快速處理法：將準備腐熟的有機材（主要是動物排泄物和植物秸稈等廢棄物的混合物，混合物的含水率約為50%~60%）攤開，然後撒入腐熟劑，按10公斤腐熟劑（或採用木美土複合微生物肥料1袋也可）對應4方有機物料的比例進行撒施。有條件的地方可簡單翻倒，保證腐熟劑均勻混合有機物料。完成以上步驟後，堆垛，堆放高度約為0.5~1米，堆垛完畢後，與地面45度斜插入温度計。每天早晚各觀察一次，如温度超過60℃持續2天時，則需進行翻倒。待有機物料無臭味，堆垛温度下降到40℃以下後，可以堆大垛，備用（一般前後約30天左右）。