葡萄存儲過程中發生流水是啥病？

問：請問葡萄存儲過程中發生流水是啥病？

葡萄流水是什麼病？

葡萄流水，也叫做葡萄腐爛，是指在葡萄的存儲過程中，出現水分從果實內部滲出的現象，而且這種水是不清澈的，帶有一種臭味。這種現象在葡萄的存儲過程中是比較常見的，而且一旦發生，就會使得葡萄變得又軟又爛，從而失去食用的價值。

葡萄流水的原因是什麼？

葡萄流水主要是受到環境條件的影響，比如説温度、濕度、通風等因素。在温度較高、濕度較大的情況下，葡萄內部的水分會蒸發，從而形成一種水汽。如果在這種條件下，葡萄存放時間過長，就容易引起果實內部的壓力變化，從而使得果汁滲出，形成流水的現象。

如何防止葡萄流水？

要防止葡萄流水，首先要注意存儲環境的條件。在存儲葡萄的時候，應該選擇温度適宜、通風良好、濕度適中的地方，避免陽光直射、潮濕等環境因素的影響。此外，也要在葡萄的收穫和處理過程中注意質量，避免果實受到損傷和污染，從而引發病害的發生。