蘋果品種“玉華早富”怎麼來巧育？

問：蘋果品種“玉華早富”怎麼來巧育？

蘋果品種“玉華早富”培育技巧如下：

1品種來源

由陝西省果樹良種苗木繁育中心引育而成，2005年5月通過了陝西省果樹品種審定委員會審定。經試驗觀察，該品種是一個比紅將軍還早熟15天、大果型、着色豔麗、顏色Ⅱ系，除沿襲了富士的風味外，還具有果面乾淨，優果率高等特點。各區試點均表現為性狀穩定、抗性強、適應地域廣等。由於該品種起源於陝西省銅川市，借當地玉華宮避暑山莊之名，定名為玉華早富。

2果實經濟性狀

玉華早富果實圓形到近圓形，果形指數0.88，果皮薄韌有蠟質，底色黃綠或淡黃，着條紋狀

鮮紅色；果面光潔、無鏽，果點較大，圓形、明顯、黃到黃白色；果梗中粗，梗窪中深，較廣而緩，萼片小半閉合；果實大果型，合理負載前提下，平均單果重231g，最大果重達304g，與晚熟富士相當，但整齊度、優果率要比晚熟富士高，其中80%的果實橫徑集中在75～82㎜，優果率達60%以上。

玉華早富果肉黃白色，肉質緻密細脆，果汁多，有香味；果心小，種子褐色卵圓形；採收時果實硬度13.7kg／cm2，可溶性固形物含量14.79%，總糖含量12.9%，可滴定酸含量0.36%，VC含量6.5mg/100g，品質上等。

玉華早富的貯藏性與GS58相當，室温下可貯存至春節，冷藏條件下，可貯存至來年4月份，肉質無鬆軟、果皮底色變黃、蠟化出油現象。

3生物學特性

3.1生長情況

玉華早富樹勢強健，樹冠擴展迅速，結果後樹姿較開張。8年生喬化樹採用主枝、主杆多點插接，第3年即可達到原有樹體大小，枝條平均71㎝，粗度0.51㎝。長放下，萌芽率55%，成枝率17.3%，長中短枝比例27.4：33.8：38.8；栽植M26中間砧苗的3年生樹高3.5米，冠徑3.2米，幹周18.3㎝，枝條平均71㎝，粗度0.57㎝。長放下，萌芽率59%，成枝率15.8%，長中短枝比例11.8：29.8：58.4。

3.2結果習性

玉華早富與晚熟長枝富士相比，具有較好的早果性。正常管理條件下，高接樹第二年平均株產3.5kg，摺合667㎡產280kg；4年生喬砧樹成花株率達31%，第5年成花株率達100%；M26中間砧幼樹定植第3年成花株率達45%，第4年成花株率達100%。

2001年對8年生長富2高接的玉華早富樹實施促花措施後，2003年經查壚土區腋、長、中、短各類果枝比例為30：35：12：23；2004年腋、長、中、短各類果枝比例為20：10：21：49，説明該品種長中短腋果枝均可開花結果，其中初果期樹以長果枝和腋花芽結果為主，以後轉為短果枝和中果枝結果為主。

玉華早富的坐果率較高，花序自然坐果率兩年平均68%，花朵坐果率24%，無採前落果；果台副梢連續結果能力強於晚熟富士，大小年結果現象不明顯，豐產、穩產，經對院內母樹連續6年的產量統計，均明顯高於相鄰的青富13品種，累計增產23.2%

3.3物候期

銅川地區中部壚土區4月7日葉芽萌動，15日初花，17日盛花，21日落花，9月初開始着色，14日成熟；銅川南部塿土區4月5日葉芽萌動，12日初花，15日盛花，18日落花，9月12日成熟。果實生育期145天。

3.4抗性和適應性

和晚熟紅富士相比，該品種樹體養分相對積累較多，適宜區域要廣。經臨渭區豐原鎮、白水西固、禮泉的北屯、洛川石頭鎮、扶風巨良農場等地先後引種，未發現抽條和枝幹凍害現象，果實病害少，優果率較高，結果表現良好。經調查，2004年早期落葉病病情指數為1.9，蟲葉率為7.65%，較同期成熟的紅星品種抗金紋細蛾。

4植物學特性

喬化品種，樹冠高大，幼樹樹姿直立，生長勢強，樹冠擴展快，新梢生長量大，結果後樹姿開張，與富士相似。多年生枝粗壯，黃褐色，皮孔橢圓形、較多、微凸、黃褐色。新梢長，中粗，黃褐至赤褐色，皮孔圓形，赤褐色、微凸、大小稀密不規則，茸毛中多，節間平均長2.58cm，枝條基部皮孔較密，茸毛少。

葉片中大，平均長7.87cm，寬5.28cm，長卵圓形，百葉重89.4g，綠色到濃綠色。葉片光滑，先端漸尖，葉基較圓，葉緣復鋸齒中深，葉背茸毛較多，黃褐色、葉脈突起，葉柄中長、中粗、淡紫紅色有小托葉，葉柄離層處呈紫紅色。

葉芽中大，圓錐形，茸毛較多，貼伏，暗紅褐色。頂花芽呈圓錐形，中大，鱗片較鬆，茸毛較多，貼伏。腋花芽多着生在粗壯新梢頂部，比一般葉芽飽滿肥大，茸毛多。每花序一般有5朵花，花期整齊，中心花比邊花早開1天左右。

5栽培技術要點

5.1園址選擇及定植

玉華早富屬中晚熟品種，適宜在海拔600～1100m區域內栽培，各地應結合品種結構調整，重點放在600～900m區域，土壤立地條件好，交通便利的地區發展。

種苗選用M26中間砧一級苗，株行距3m×4m，按1：（5～7）配置授粉樹，以嘎啦、信濃紅、紅奧為授粉樹；採用深栽淺埋小坑栽植法，中間砧露出高度，灌區10～15㎝，非灌區5㎝，第一次覆土至實生砧與矮化砧嫁接處，二次覆土應在秋季8月上中旬結合追肥進行，這樣可有效縮短緩苗期，減少土層結構破壞程度，確保地下水的毛吸供應。栽後及時定幹，剪留多少依據苗木挖植時對根系損傷程度來定，做到地上地下平衡。

5.2整形修剪

宜採用自由紡錘形或細長紡錘形，在整形過程中要注意培養中央領導乾的絕對優勢，把小主枝粗度控制在其着生部位粗度的1/3以下，保證中心乾枝齡比主枝大2年以上，主枝比側枝大1年以上。小主枝利用刻、拉、拿、變、切等促花措施，培養以珠簾式下垂狀的中小結果枝組為主，樹高控制在3米左右，冠幅2～2.5米，使最下部小主枝每天有3h以上的直射光照。

5.3花果管理

玉華早富繼承了富士的一些特點，對肥水要求高，如果負載量過大會造成大小年結果，因此要嚴格進行疏花疏果，要求20～25cm留一個果子，667m2保留8000～12000個果子即可。提倡果實套袋，套袋時間應於5月10日左右進行，8月20日摘袋，其它按套袋技術規程進行。有條件的果園還可鋪設反光膜。