怎樣用肥種出的白菜口感好呢?
問:怎樣用肥種出的白菜口感好呢?
我們在食用大白菜的時候,有的白菜口味淡,這主要是施用肥料不當造成的。如何施肥才能使白菜長得又快又有口味呢?
基肥準備。每苗準備普鈣100公斤,混合有機肥1000公斤,堆上發酵,必須要在施肥前40天堆肥發酵。45%硫酸鉀複合肥75公斤,有機肥選用草木灰、牛糞、羊糞、雞糞和秸稈等,但是無論種什麼菜都不能用豬糞。如果有沼肥就更好了。
葉面肥準備。目前市場上的葉面肥有成百上千種,選用時無論哪種,要用見效快、綠色環保、不含激素的葉面肥。無論哪一種葉面肥,只要具有生產許可證和肥料登記證的產品,且具有以上特徵的均可。
施肥方法。把準備好的基肥均勻撒施在田塊上,再把田塊翻一次,使基肥和土壤充分拌勻,然後打坑,在坑一邊放硫酸鉀複合肥,一邊栽白菜,中間相隔7~10釐米。把白菜栽好,用植物高級營養素兑水1000~1500倍澆兜,每隔3~5天澆一次,連續施用三次。當白菜移栽完全復活後,白菜速長時候,為了使白菜長得又快又保證其品質,開始使用衝施肥,具體方法是:衝施肥按1%~2%的濃度兑水澆兜,每隔7~10天澆兜一次,白菜每季生長週期按早熟、中熟、遲熟生長的天數來算,每隔7~10天澆一次,每季需要澆多次衝施肥,但是必須在上市前10天停止施肥。
注意事項。普鈣與有機肥要充分發酵,以免移栽時燒苗。底肥與土壤必須拌勻。苗期最好澆低濃度的高級植物營養素或其他葉面肥,不能使用衝施肥,以免移栽後白菜受不了而燒苗。
經過這樣施肥,種出的白菜味甜、口感佳、營養好,食用後對健康有益。
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