絲瓜露地栽培有何田間管理技術要點?
1、水分管理:露地絲瓜定植後要嚴格管理。定植水要澆足,5—7天后澆緩苗水,以後要適當中耕蹲苗,促進根系生長,秧苗粗壯。
露地絲瓜前期的氣温較低,要適當控制水分,以提高幼苗的耐寒能力。必須澆水時,應選在晴天中午前後進行,以利保温。開花結果期,需水量大,應根據天氣情況進行灌水,確保水分的供應。露地的天氣變化無常,對雨水無法人為控制,遇雨天應注意排水,防止畦內積水,水浸影響植株的生長。進入夏秋季節後,由於氣温高,耗水量大,要勤澆水,2—3天一次,保持土壤濕潤。
2、追肥:絲瓜蔓葉生長較茂盛,生育期長,具有多次結果、多次採收的特性。為保證高產穩產,應有充足的肥水供應。但絲瓜容易徒長,生長前期應避免偏施氮肥,通常在坐果後加強追肥。總之,在施足基肥的基礎上,絲瓜的追肥要結合不同季節和不同生育期,同時考慮不同土壤情況進行合理追肥。露地絲瓜在第1雌花出現時,第1次追肥,每公頃施複合肥約450千克或腐熟的豬牛雞糞6000—7500千克,結合鬆土培土進行。採收1—2次後再追肥l次,以後根據植株的生勢情況進行追肥。結果期營養生長與生殖生長同時進行,需肥水量增加,因此要及時灌溉,保持土壤濕潤,以利於絲瓜吸收肥料。結果期每隔5—7天追施速效化肥5千克,可以延長結果期。
3、中耕除草:絲瓜根系較發達,宜進行淺中耕,以免損傷根系。一般在搭架前淺耕2—3次,同時清除雜草。生長期間需培土4—5次,以促進生根。
4、引蔓、綁蔓:當絲瓜蔓長到30—50釐米時要及時搭架,生產中多數採用細竹竿搭“人”字形籬笆架。絲瓜爬蔓後,應及時綁蔓,鬆緊要適度。絲瓜分枝力強,主蔓、側蔓都能結瓜,應根據葉蔓的生長情況進行整枝和引蔓。絲瓜的蔓很長,架的高度有限,綁蔓應該採用“之”字形上引。如果進行保護地套種,引蔓上棚架後可任其自由生長。
5、植株調整:絲瓜分枝能力強,主、側蔓都能結果,原則上為了便於植株多結果,原則上一般上架後不摘除側蔓,如側蔓過多,;可適當摘除一些較密或較弱的側蔓,使莖蔓分佈均勻,提高光能的利用效率。生長中後期,適當摘除基部的枯老葉和病葉,以利於通風透光,減少病蟲害的發生。絲瓜一般生長到6—7月間,就易受霜黴病等的影響,生長勢衰退。這時可以利用絲瓜再生能力強的特性,在將蔓距離地面約20釐米處割斷,每株選留3條新蔓,加強肥水管理,及時預防病蟲害,可以繼續開花結果,採收期可延續到10月份。
晚春、早夏直播絲瓜的蔓葉生長旺盛,且常會徒長,因而需要盤蔓、壓蔓。在瓜蔓長50釐米左右時培土壓蔓1次,瓜蔓長70釐米左右再培土壓蔓1次,將蔓盤曲在畦面上,摘除側蔓。這樣可以促進下部節間長出不定根,又可減輕瓜架負擔過重的壓力。待雌花出現後再插架引蔓。
絲瓜在整枝的同時要摘除卷鬚、大部分雄花及畸形幼果,以利養分集中供應,促進瓜條肥大。結果盛期,葉蔓繁茂,架內通風透光差,常會引起落花落果,要及時摘除過密的老葉及病葉。開花坐果後,幼果常會受到瓜架、卷鬚、瓜蔓、葉柄等的影響而容易彎曲畸形。因此,要及時理瓜,使幼瓜有充足的空間生長。必要時可在幼瓜開始變粗後,在瓜的下端用繩子吊一塊石頭,使絲瓜長得更直、更長。
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