沂源蘋果產地在哪,蘋果的功效
沂源蘋果的產地為山東省淄博市沂源縣,果實中大,果實長成圓形,皮薄,肉質細嫩,汁液豐富,果面光滑,無鏽,而且營養很豐富,它含有多種維生素和酸性物質。功效有:含鉀較多,吃些蘋果有助於平衡體內的電解質。含有的磷和鐵等元素,具有補腦養血、寧神安眠的作用。富含多種微量元素和維生素等營養成分。
一、沂源蘋果產地
沂源蘋果的產地為山東省淄博市沂源縣,是山東名產之一,以其色澤鮮豔、清脆香甜而聞名於世。沂源蘋果以紅富士為主,果實中大,果實長成圓形,果面片紅或條紅,皮薄,肉質細嫩,汁液豐富,果肉黃白色,緻密細脆,酸甜適度,可溶性固體物含量14.8~15.4%,果面光滑,無鏽,果粉多,蠟質層厚,果皮中厚而韌。沂源蘋果營養很豐富,它含有多種維生素和酸性物質。一個蘋果含有類黃酮約30毫克以上,蘋果中含有約15%的碳水化合物和果膠,維生素A、C、E、及鉀和抗氧化劑等含量也很豐富。
二、蘋果有什麼功效
1、蘋果含鉀較多,可與人體過剩的鈉鹽結合,使之排出體外。當人體攝入鈉鹽過多時,吃些蘋果有助於平衡體內的電解質。
2、蘋果中含有的磷和鐵等元素,容易被腸壁吸收,具有補腦養血、寧神安眠的作用。
3、蘋果富含多種微量元素和維生素等多種人體所需的營養成分,是公認營養程度最高的健康水果之一,但蘋果並非所有人都適合吃的。潰瘍性結腸炎患者不應該生食蘋果。特別是在急性發作期間,吃蘋果容易誘發腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等併發症;白細胞減少症患者、前列腺肥大患者也不應該生吃蘋果,以免使症狀加重或影響治療效果。
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