大田優質種子怎麼鑑別，籽粒飽滿、外表有光澤、芽盤突出的種子屬於優質良種

常見大田種子有麥類、玉米、大豆、棉花、花生、油菜等。

麥類：以皮殼新鮮有光澤，胚部飽滿，種胚切面及胚根呈淡黃色、油狀有彈性者為優質種子。

玉米：以色澤一致，胚及胚乳無黴爛，外表無機械損傷着為優質種子。

大豆：以種皮黃色，有光澤，哈氣後種皮上無水汽粘附，且種皮無特殊光滑色澤者為優質種子。

棉花：以切面油點為青綠色，胚部呈白色者為優質種子。

一、大田優質種子怎麼鑑別

1、麥類

（1）皮殼新鮮有光澤，胚部飽滿，解剖種胚觀察時，種胚切面及胚根呈淡黃色、油狀有彈性為有生活力的種子。

（2）凡皮殼暗淡無光澤，胚部皺縮或黃褐色，解剖種胚時胚根呈深黃色或褐色，乾枯易碎的為無生活力的種子。

2、玉米

（1）同一品種的雜交玉米種，凡色澤一致，胚及胚乳部位不黴不爛，沒有機械損傷的即為好種子。

（2）有些農民誤認為種胚部位有黑點的為不發芽種子，那是一種錯覺，只要玉米種胚部位不，即使露出黑色也是好種子。

3、大豆

（1）大豆種子容易走油，走油的種子生活力喪失，其標誌是種皮色澤變暗淡或出現油漬狀，咬開兩片子葉呈深黃色或褐色，無光澤，且豆瓣邊緣色澤特別明顯。哈氣於種皮上有水汽粘附，並出現光滑色澤。

（2）而正常種子種皮黃色，有光澤，2片子葉清新、黃亮，哈氣後種皮上沒有水汽粘附，並無特殊光滑色澤。

4、棉花

（1）切開棉籽，凡切面上的油點為青綠色，胚部呈白色，葉子濕潤豐滿，這標誌種子完好。

（2）而油點為黑褐色，胚根為黃色或棕色，子葉幹秕的則證明種子已經變壞。

5、花生

（1）好的種子通常充實飽滿，胚鋭，芽盤突出，種皮粉紅色，頂部的臍呈白色，用手擦種皮易與種子分離。

（2）而喪失生活力的花生種子表面皺縮，種皮變成黃褐色或深紅色，頂部的臍和子葉出現油漬狀，浸水2小時後種皮有水浸狀斑點，子葉容易分離。

6、油菜

（1）油菜籽剝去種皮進行觀察，凡幼芽、幼根帶青白色，子葉帶青綠色、黃白色、黃色且濕潤，有彈性的為有生命力的種子。

（2）而幼芽、幼根帶褐色，子葉亦呈褐色幹秕，皺縮的為已死亡的種子。

二、如何避免種子發熱

1、種子倉庫應選擇地勢高燥，地下水位低，向陽背風的地方，倉庫要具備一定的防潮和隔熱性能，即能密閉保持低温乾燥，又能通風，防温散濕。

2、種子含水量愈低，呼吸愈弱。在種子貯存前，應晾曬、揚淨並嚴格檢驗，使其含水量、淨度等，達到貯存標準後，才可以入庫貯存。如因天氣不好等原因，沒有晾曬，在種子入庫後，應進行強烈通風，使種子含水量下降。

3、種子後熟期間，呼吸旺盛。因此，在種子入庫貯存前，應晾曬，以促使其後熟作用提前完成；對後熟作用時間較長的作物種子，入庫貯存初期，應進行強烈通風，以降温散濕。

4、種子曝曬後應攤晾降温，再入庫貯存，以免造成種子温度過高，增強呼吸，或因倉庫與種子温差大，而出現水分再分配現象，造成種子吸濕返潮。

5、在種子貯存期間，應加強對倉庫温濕度的檢查。如有異常現象，應選擇晴朗天氣，及時通風換氣，降温散濕，並查明原因，及時採取措施。

6、在種子貯存期間，還應加強對種子温度、含水量和害蟲的檢查。有異常現象，應及時採取措施。如通風換氣、深耙種子堆表面、翻倉倒囤、晾曬除雜等，以散潮降温。

7、採用曝曬、冷凍等方式，惡化害蟲和微生物生存條件，同時也能直接殺死害蟲和微生物。如蟲害較嚴重或不易翻倉倒囤進行晾曬，可用磷化鋁或磷化氫等農藥防治。