怎麼樣的環境適宜種植芥藍?
一、芥藍生長對温度的要求
芥藍喜温和的氣候,耐熱性強,其耐高温的能力是甘藍類蔬菜中最強者。芥藍種子發芽和幼苗生長適温為25~30℃,20℃以下時生長緩慢,葉叢生長和菜薹形成適温為15~25℃,喜較大的晝夜温差。30℃以上的高温菜薹發育不良,纖維木質化,品質粗劣。低於10℃則菜薹發育緩慢。不同熟性的品種其耐熱性及花芽分化對温度的要求有差別。
早中熟品種較耐熱,在27~28℃的較高温度下花芽能迅速分化,降低温度對花芽分化沒有明顯促進作用。
晚熟品種對温度要求較嚴格,在較高温度下雖能進行花芽分化,但時間延遲,較低温度及延長低温時間,能促進花芽分化。
芥藍冬性不強,對低温比較敏感,在種子萌動後便可對低温有感應,適温下於幼苗期即開始花芽分化。這個時期的長短,因品種和所處氣候條件而定。過長、過短都不利於菜薹的生長髮育。當發芽期、幼苗期温度較低時,花芽分化加快,葉片數少,未能有較大的葉面積而抽薹,造成菜薹細小,產量低。如温度高則花芽分化延遲,葉片過分生長,不僅菜薹收穫期相應延遲,而且菜薹組織粗老,質量差。
二、芥藍生長對日照的要求
芥藍雖屬長日植物,但現有品種對日照長短要求不嚴格。葉片生長,菜薹發育和開花結果都需要良好的光照,不耐陰。光照條件好,芥藍植株生長健壯,莖粗葉大,菜薹質量好;但夏季強光會使菜薹老化。光照不足,植株易徒長纖弱,還容易感染病害。
三、芥藍生長對水分的要求
芥藍喜土壤濕潤,要求土壤持水量80%~90%為適,不耐乾旱,耐澇力較其它甘藍類蔬菜稍強,但土壤濕度過大或田間積水將影響根系生長。在菜薹形成期間,要保持土壤適當的濕度。如果土壤缺水,空氣又幹燥,則莖葉生長髮育會明顯受阻,形成的菜薹品質粗劣。但芥藍不耐澇,土壤水分過多,影響根系的生長髮育,甚至停止生長,所以雨後應注意及時排水。
四、芥藍生長對土壤的要求
芥藍對土壤適應性較廣,耕種幫種植網建議在土層深厚肥沃、有機質豐富、保水保肥力強、pH值6.5~8的壤土和沙壤土種植為宜。
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