芝麻為何不可連茬種植？

問：芝麻為何不可連茬種植？

芝麻是很好的油料作物。芝麻油濃香撲鼻，營養豐

富，還具有一定的醫療保健功能。因此，近年來，芝麻需

求增加，種植芝麻的面積擴大。

種植芝麻，有一個問題必須特別引起注意，就是不能

連茬。也就是説，上年已經種了一茬芝麻的地，第二年不

能再種。否則，不會取得高產量、高效益。

為什麼芝麻不能連茬種植呢？主要有兩個方面的原

因：

其原因之一是，芝麻連茬種植會使病害加重。在芝麻

生產的過程中，許多致病的病原菌如莖點枯病、青枯病、

疫病等，都是在芝麻收割後，殘留在土壤中越冬的。如果

第二年重茬種植芝麻，這些病原菌就會成為重茬芝麻的侵

染來源。若重茬時間越長，土壤中的病原菌就會越多，芝

麻的病害也會越來越嚴重。受病害侵染，芝麻植株會出現

發育不良、單株矮小，落花少蒴等病狀，嚴重的甚至會發

生大片凋萎死亡。

其原因之二是，芝麻是需肥較多的作物，連茬種植會

導致養分失調。據試驗，每生產50千克芝麻，需從土壤中

吸收氮4．50--5千克，五氧化二磷1．25千克，氧化鉀5--

5．50千克，三要素比例約為4：1：4．40。由此可見，芝

麻對氮、鉀需要較多，對磷需要較少。如果連茬種植，就

會打破土壤肥力平衡，造成氮、鉀缺乏，芝麻產量難以提

高。

所以，芝麻連茬種植是不科學的，應當避免。