大棚葡萄果實品質如何調控？

問：大棚葡萄果實品質如何調控？

1.套袋。套袋能顯著改善果實的外觀品質。疏粒完成並噴施免套袋膜後即可套袋，紙袋的選擇根據品種而定，一般着色品種選用白色紙袋，綠、黃色品種選用黃色紙袋。對於容易日燒(灼)的品種最好採取打傘栽培以減輕日燒(灼)。

2.摘葉與疏梢。摘葉與疏梢可明顯改善架面通風透光條件，有利於漿果着色，但摘葉不宜過早，以採收前10天為宜。如果採取了利用副梢葉技術，則老葉摘除時間可提前到果實開始成熟時。

3.控旺。漿果着色前，噴施新高脂膜和葉面肥，可同化感應促成植物細胞跨膜信號轉換，迫使頂梢旺盛營養大量回流，衝梢慣性優勢迅速弱化到封頂態勢。其主幹主力營養轉向幼果發育系統，提升果實膨大活力，可促進漿果着色，同時顯著改善果實品質。