香菜種植中如何進行肥水管理？

問：香菜從播種到收穫如何進行肥水管理？

1.選地：香菜土壤的要求不嚴格，以保水保肥性好的沙壤土為最好，整地時每畝施用有機肥2000公斤，餅肥50公斤，複合肥30公斤，一般高畦栽培。

2.播種:適宜播種期是8月中旬以後。條播行距10-15釐米，開溝深5釐米；撒播開溝深4釐米。條播、撒播均蓋土2-3釐米，0.1公頃用種量5-6公斤。播後用腳踩一遍，然後澆水，保持土壤濕潤，以利出苗。同時還應注意由於香菜出土前的土壤板結，幼苗頂不出土的現象發生，於播後及時查苗，如發現幼苗出土時有土壤板結現象時，要抓緊時間噴水鬆土，以助幼芽出土，促進迅速生長。

3.田間管理：幼苗長到3釐米左右時進行間苗定苗。一般整個生長期中耕、鬆土、除草2-3次。第一次多在幼苗頂土時，用輕型手扒鋤或小耙子進行輕度破土皮鬆土，消除板結。同時拔除早出土的雜草，以利幼苗出土茁壯生長。第二次於苗高2-3釐米時進行，而條播的可用小平鋤適當深鬆土，結合拔出雜草。第三次是在苗高5-7釐米時進行。這樣及早中耕、鬆土、除草，可促進幼苗旺盛生長。待葉部封嚴地面以後，無論是條播或撒播，就不再中耕鬆土了，只是有目的地進行幾次拔草。香菜不耐旱，必須每隔5-7天輕澆一次水，基本是全株生育期澆水5-7次，經常保持土壤濕潤。生育中期每畝追尿素10公斤，以保證良好的生長。