蘋果成熟期如何進行管理和採收？

問：蘋果成熟期如何進行管理和採收？

秋冬是蘋果豐收的季節，然而在採摘蘋果，也是需要有一定經驗的，因為同一顆果樹上的果實並不會同時成熟，那麼，蘋果成熟期如何進行管理和採收。

一、適時除袋：除袋過早，果面易變粗糙，色澤不鮮，爛果率高；除袋過晚，着色差。一般情況採前15—20天除袋，如果是單層袋，首先將袋從中間撕裂，但仍要避光，以防灼傷果實，一週後將袋取下。雙層袋先去外層袋，5—7天再摘除內層袋。

二、摘葉轉果：摘葉宜在除袋後進行，分期分批摘除果實周圍5—15cm內的遮光葉、貼果葉，使60%以上果面受到直射光照射，摘葉總量不能超過總葉量的30%；當果實陽面着色後，為使背陰的果面得到光照需要人工轉果，距枝近的果實可轉動180度後貼靠在枝條上。轉果後着色指數可增加20%左右。

三、噴施葉面肥：蘋果採收前30天和20天各噴一次2000倍增紅劑加0.3％磷酸二氫鉀。全紅果率增加26％。

四、鋪反光膜：除袋後可在樹下沿行向於樹冠外緣向內鋪設銀色反光膜，每行樹兩側各一帶，反光膜邊緣用石塊壓實，這樣可使樹冠下部的果實尤其是果萼窪及周圍着色。採果前將反光膜回收清洗乾淨，次年使用。

五、清理病蟲果：隨時清理落地果及樹上的病蟲果，並集中深埋，以減少病蟲源。

六、適時採收：套袋果除袋後，果面全着色且是粉紅色的即是商品採收期。着色過紅反而不受市場歡迎。採收時，將果實向上托起採摘，避免果柄脱落，使果萼受損傷，並輕拿輕放，分級包裝，做到優果價。