南方是如何對美人指葡萄進行種植？

問：南方是如何對美人指葡萄進行種植？

有時候在超市我們會見到一種顏色鮮豔，如美人染上紅指甲的非常美麗的美人指葡萄。該品種的葡萄在葡萄品種中是比較出名的一個存在。美人指葡萄有什麼特性呢？怎麼進行種植？

美人指葡萄一、品種育成及引種經過美人指原名：別名：紅指，紅脂，染指。歐亞種。原產日本。該品種由日本植原葡萄研究所於1984年雜交，親本為：Unicorn×BaladiNo.2。張家港市神園葡萄科技有限公司徐衞東先生於1994年引進並翻譯命名為“美人指”，98年在國內首家推廣。二、主要性狀1、果實性狀：果穗圓錐形，無副穗。果穗大，穗長21~625px，穗寬15~450px，平均穗重600g，最大穗重1750g。果粒着生鬆，果穗大小整齊。果粒尖卵形，鮮紅色，在温差大的地方着色為紫紅色，着色一致，成熟一致。果粒大，縱徑4.35~145px，橫徑2.98~79.5px，平均粒重12g，最大粒重20g。果皮薄而很有韌性，無澀味。果粉中等。果肉爽脆，無肉囊，汁多，果汁綠黃色。味甜。每果粒含種籽1~3粒，多為3粒。種籽與果肉易分離。無小青粒。可溶性固形物含量為17~19%。2、生長結果習性：植株生長勢極強。隱芽萌發力強。芽眼萌發率100%，成枝率100%，枝條成熟度中等。結果枝佔芽眼總數的100%。每果枝平均着生果穗數1.33~1.53個。隱芽萌發的新梢結實力強。採用高寬垂架式，110株/畝，每hm2產果最高可達37500kg。3、植物學特性：嫩梢油綠色，稍紫。梢尖閉合，黃綠色，無絨毛，有光澤。幼葉綠黃色，表面油亮發光，背面無絨毛，有光澤。成齡葉片大，縱徑約585px，橫徑約595px，近圓形。成葉大多4裂刻，極深，上裂刻基部呈閉合裂縫形；下裂刻基部呈矢形或三角形。幼葉4裂刻，淺，基部呈三角形。新梢生長直立，背側黃綠色，腹側紫紅色。枝條紅黃色。兩性花。抗病力弱，易感染白腐病。4、物候期：在張家港地區，4月3日~4月13日萌芽，5月15日~5月25日開花，8月25日~9月5日漿果成熟。從開花至漿果成熟所需天數為100~110天，此期間有效積温為2560.3~2838.7℃。漿果成熟期晚。6.總評：該品種果粒細長，先端鮮紅色至紫紅色，光亮，基部稍淡，恰如染了紅指甲油的美女手指，外觀極奇特豔麗。果皮與果肉難分離，皮薄但很有韌性，不易裂果；果肉半透明緊脆，可切片，無香味，可溶性固形物17~19%，成熟後留樹保存，糖度還能上升，可溶性固形物可達21~23%。口感甜美爽脆，品質上。植株生長旺，抗病力弱，易感染白腐病；枝條成熟遲，多雨年份光照不足會影響花芽分化。該品種對栽培要求及氣候要求嚴格，種植好的每667m2產量可超過2500kg，種植差的產量很低。三、栽培技術美人指生長勢很強，抗白腐病能力較差，生產上管理要求高，需加以精細管理。年降雨量在600mm以上地區，宜採用大棚避雨栽培。1、幼齡樹管理（以高、寬、垂T型架為例）（1）．架式：栽培架勢可採用大棚架（畝栽133株5m×1m）或採用高、寬、垂T型架（畝栽110株3m×2m），規範化管理；（2）．挖溝施肥：栽植前挖溝施肥，要求溝寬1米，深0.6~0.8米，分層施入有機肥，畝施有機肥不低於100擔，同時加入每畝100公斤過磷酸鈣，並做成深溝高壟；（3）．栽植：按1米株距定植，栽好後澆透水並覆蓋地膜；（4）．噴藥防病：展葉3片後，隔8~10天打一次殺菌劑防病，可交替使用科博、噴克、黴能靈、克露等，最好在打藥的同時加入寶力豐1號或2號，發現有蟲害時，加入萬靈一起噴施；（5）．追肥促長：展葉5葉後，可開始追肥。4~7月追施0.3%~0.5%複合肥，使用方法為苗木根部破膜後用化肥溶液澆施。8月份主要追施磷鉀肥，追施1%~1.5%過磷酸鈣加0.3%~0.5%硫酸鉀，追肥10~12天一次，一直到9月份；（6）．豎柱整形：苗木種好後及時豎水泥柱，拉緊鐵絲。定植苗插一竹竿，留一新梢，及時應副引縛綁蔓，在1.2米第一道鐵絲處摘心，留頂上兩個副梢，往左右兩邊長，形成兩個臂蔓，臂蔓上長出的副梢可不去管理；（7）．冬剪：冬剪按兩個臂蔓接頭處平茬。臂蔓上的副梢按直徑≥12.5px留2~3個芽，不足12.5px平茬。沒長到第一道鐵絲的苗子，剪留基部2~3個芽，待到第二年再整形。2、成齡樹管理（以高、寬、垂T型架為例）（1）．抹芽定梢：萌芽後抹去雙芽﹑多頭芽，過弱芽；形成新梢後，新梢往兩邊鐵絲引縛，按每道鐵絲新梢15-20㎝間距定梢，畝留新梢2200-3000根；（2）．疏穗定產：現蕾後到開花前期，分批分次疏穗，疏去負擔過重的，疏去特大穗，弱小穗，畝留穗約有1800-2000穗。（3）．疏花疏果：花前一週疏穗，疏去副穗，掐去穗尖。落花落果穩定後疏果，疏果後保持每穗60—80粒，疏粒後及時噴一次徹底細緻的殺菌劑，然後套袋。（4）．追膨大肥：一般在花後及時追施充分腐熟雞糞或餅肥，每畝200㎏，結合三元複合肥每畝30㎏，硫酸鉀10㎏，分二次施入。（5）．防治病害:前期主要防治灰黴病，座果重點防治白腐病。灰黴病用施佳樂1000倍或速克靈1500倍噴花穗。座果後及時疏果。在套袋前徹底細緻地噴一次世高1500倍加敵力脱2000倍液。生長期枝葉上噴2-3次世高1500倍加敵力脱2000倍混合液；在6月中旬進行主幹上多年生枝塗刷3-5波美度石硫合劑；在成熟前地面鋪設反光膜，效果十分理想。（6）．防治日灼：在果穗上保留3個副梢，每個副梢留5葉絕後摘心，可以起到很好的遮蔭降温防日灼效果。（7）．促進花芽分化：美人指在南方自然條件下花芽分化明顯不如北方。可採用以下促花措施：a.嚴格控制氮肥的施用量，增大C/N比；b.宜採用緩和生長勢的架式，如“高、寬、垂T型架”或水平棚架，控制頂端優勢；c.生長期多次摘心結合“美人指促花劑”的應用，成花效果明顯；d.隨着樹齡的增加，有計劃地間伐擴大樹冠；e.對長勢極旺及連年產量低的樹，在開花前適當斷根處理。（8）．追着色肥：在漿果轉色時，每畝追施硫酸鉀10-15㎏。結合打農藥，加入葉面肥磷酸二氫鉀0.3％或寶力豐2號0.6％。（9）．冬剪：冬季宜選留節間短芽眼飽滿的充實枝條，中長梢修剪，並適當多留些結果母枝，待現蕾後再疏去空枝。