白枇杷何時成熟,附常見的白枇杷品種
5月上旬至下旬白枇杷集中成熟,象山白枇杷5月中下旬左右成熟,塘棲白枇杷5月中旬左右成熟,不同地區,不同品種的白枇杷成熟時間有一定的差異性。寧海白枇杷、吳中枇杷、莆田白肉枇杷等為常見的白枇杷品種,其中寧海白枇杷可溶性固形物含量為13-15%,有果大、含糖高、皮薄汁多、酸甜適口、入口即化、風味濃郁等特點。
一、白枇杷何時成熟
白枇杷5月上旬至下旬集中成熟,不同地區,白枇杷成熟時間有差異。象山白枇杷5月中下旬左右成熟,塘棲白枇杷5月中旬左右成熟。
二、常見的白枇杷品種
1、寧海白枇杷
寧海白枇杷是通過實生嫁接培育而成的優質白沙枇杷品種,特點有果大、含糖高、皮薄汁多、酸甜適口、入口即化、風味濃郁等,可溶性固形物含量為13-15%,最高時達19.2%,可食率73.4%。寧海白枇杷於2004年被國家林業局認定為國家級林木推廣良種。
2、吳中枇杷
洞庭東西山、光福等山地栽培吳中枇杷較多,尤以東山種植面積最廣、品質最優。吳中枇杷分白沙、紅沙兩大類,白沙枇杷又分為小白沙、鴨蛋白沙、荸薺枇杷、青種白沙、照種白沙等10多個品種,其中照種白沙果型大、果實均勻整齊、形如圓球而稍扁、肉厚汁多、肉色晶瑩、肉質細嫩、酸甜適度,入口而化,爽口不膩,有“銀蜜罐’’之譽。
3、莆田白肉枇杷
莆田白枇杷是莆田四大名果之一,是莆田市的地理標誌產品。常見品種有“解放鍾”、“長紅3號”、“莆選1號”、“早鍾6號”等,其中“解放鍾”最大單果重172克,為世界之冠,主產區常太鎮被稱為中國枇杷第一鄉。
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