有機小麥上能不能用蕓薹素內脂?
問:請問有機小麥上能不能用蕓薹素內脂?
蕓薹素內脂在煉油過程中提取自大豆油,是一種常用的添加劑。雖然這種化合物被認為是安全的,但是它並不符合有機標準。因此,除非有機標準中明確允許其使用,否則在有機小麥上是不允許使用蕓薹素內脂的。
一些人可能會認為,在小麥上使用這種化合物不會對人體產生任何危害,但是有機農業並不僅僅關注人類的健康。有機農業也致力於保護自然環境,提高土壤質量和生物多樣性。因此,有機小麥上的任何添加劑都必須符合有機標準。
為了滿足素食主義者的需求,一些有機農業生產廠家已經開始生產純素有機小麥。這些小麥沒有添加任何動物產品,也沒有使用任何違反有機標準的添加劑。素食主義者可以放心地使用這些產品,不用擔心它們會對他們的健康或有機農業產生任何危害。
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