豬瘟會傳染人嗎
摘要:豬瘟在自然條件下只會感染豬,不會傳染給人,不同年齡、性別、品種的豬和野豬都容易感染,一年四季都可能會發生,它又被稱為爛腸瘟,具有急性、發熱、接觸性傳染等特徵,具有高度傳染性和致死性。
豬瘟是一種常見的傳染性疾病,但這種疾病都是發生在豬的身上,對於人並沒有任何危害,也更不會傳染給人,所以即便最近得豬瘟的情況比較嚴重,也不用擔心會危及到自己,豬肉還是照樣可以吃,但是為了健康還是儘量選擇新鮮豬肉。
1、豬瘟是不會傳染給人的,這是一種急性及熱性的動物之間傳染性疾病,通常這種疾病發病率和死亡率是很高的,會出現發熱、拉稀、便血等症狀,這種傳染性疾病,只對於豬來説是非常致命的,並不能傳染給人。
2、如果你不小心買到了這種病豬豬肉,但是可以放心的是,這種病毒通常會在60度以上的高温會被殺死,但是如果未經過高温處置的肉制加工品,是需要慎重。
3、其實,如果出現豬瘟,這些病豬基本上都是會進行撲殺和深埋,所以並不要擔心這樣的病豬肉會流入市場,還不放心的朋友,可以在選肉的上面多花點心思,去選擇健康的豬肉。
4、通常健康的豬肉會是白色或者淺白色的肉皮,肉為粉紅色或者鮮紅色,沒有任何液體流出,也沒有異味,而病死的豬肉是沒有彈性的,可能會出現暗紫色的汁液,並且有血腥味,要騷味,在選肉的時候,去仔細看肉皮是否有彈性,按下去之後是否能夠立即恢復。
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