紅薯的生長習性和環境規定

生長習性：春薯的生長期為160-200天，夏薯約為110-120天。

温度：紅薯喜熱怕冷，平均氣温為25-28℃時莖葉生長快。

陽光照射：紅薯喜陽，疏密時間長對莖葉生長有益。

水分：紅薯是耐旱作物，水分過多不利於高產。

營養物質：紅薯耐瘠薄，增產要施足化肥。

土壤：土層濃厚，含有機質豐富的沙壤土為好。

一、紅薯的生長習性

春薯的生長期為160-200天，夏薯約為110-120天，根據紅薯在街邊的生長特性和氣候條件的關聯，大致分為三個生長階段 ：

1、早期（從種植到封盆）

春薯歷經約60-70天，夏薯約40天左右。本期莖葉生長比較慢，根莖發展趨勢較快，是以生長化學纖維根為主導的階段。

2、中後期（封盆到莖葉生長頂峯）

春薯歷經50天，夏薯約30天。該期塊根膨大比較慢，莖葉生長快，是以莖葉生長為主導的階段。

3、中後期（從莖葉剛開始衰落到獲得）

春薯在8月中下旬以後，夏薯在11月中旬以後。該期是塊根膨脹的重要階段。

二、紅薯的生長自然環境

1、温度

（1）紅薯喜熱怕冷，種植時5-10cm，土壤温度在10℃左右不頭髮，15℃時需5天頭髮，17-18℃頭髮一切正常，20℃時3天頭髮，27-30℃時1天就可以頭髮。

（2）平均氣温為25-28℃時莖葉生長快，30℃以上時莖葉生長更快，但薯塊膨大慢。38℃以上的吸氣耗費高，莖葉生長慢，20℃以下時莖葉生長也快，15℃時停止生長，10℃以下延遲時間過長，出遇霜降，莖葉枯萎。

（3）土壤温度在21-29℃中間温度越高，塊根生產越快，數量越多，但薯塊越小。22-24℃時的土壤温度比較有助於塊根的發生。20-25℃的土壤温度最適合塊根膨大，小於20℃或超過30℃時膨大比較緩慢，小於18℃有的種類中停止膨大，小於10℃容易凍害，在-2℃時塊根受冷。塊根膨大期內較大的晝夜温差有利於塊根膨大和營養物質的累積。

2、陽光照射

（1）紅薯喜陽，在陽光照射充足的情況下，葉的顏色較濃，葉齡較長，莖蔓粗大，莖的輸導組織比較發達，生產量較高。假如陽光照射不夠，則茶葉顏色變黃，枯葉多，葉齡短，莖蔓長細，輸導組織不發達，同化作用產生的有機化學營養成分向塊根運輸少，產量低。

（2）每日疏密時間長對莖葉生長有益，莖蔓拉長，發枝數增加。每天疏密12.5-13小時較適合塊根膨大。每天疏密8-9小時有利於現蕾盛開，但不適合塊根膨大。

3、水分

紅薯是耐旱作物，但是，水分過多不利於高產。紅薯怕淹，特別是結薯後受淹對生產量危害很大。土壤濕區不確定，導致塊根內外生長速度不平衡，經常出現裂皮的狀況。總之，紅薯既怕洪澇，又怕乾旱。為了得到紅薯增產，必須根據具體條件適度適當注水，立即完全防澇，旱田必須提升培土固土。

4、營養物質

紅薯吸肥工作能力強，耐瘠薄，但增產必須施足化肥。除氮、磷、鉀外，硫、鐵、鎂、鈣等也是關鍵的功效。在三要素中紅薯對鉀的規定數最多，氮次，磷至少。據分析，每1000斤紅薯中氮3.5公斤，磷1.75公斤，鉀5.6公斤。因此，追加鉀肥，適度適當使用氮、磷鉀肥具有明顯的高產功效。

5、土壤

以土層濃厚，含土壤有機質豐富多彩，鬆散、通風、換氣、排水管道特性優良的沙壤土和沙質土為好。土質粘重時，塊根沁色不太好，不光滑，薯形不齊整，生產量低，不抗貯藏。但是，沙壤土和沙質土一般有機質較低，保水力發電差，應根據上肥等對策逐漸改良地力，方能得到增產。紅薯較耐腐蝕，融入PH值的範圍約為4.5-8.5，但以5.2-6.7為宜。土壤鹽分超過0.2%時，不宜種植紅薯。