為何黃瓜在進行嫁接時要留雙根？

問：為何黃瓜在進行嫁接時要留雙根？

黃瓜在進行嫁接時要留雙根，這樣對其生長是非常有利的。常規嫁接時，待切口癒合，黃瓜苗長出2-3片葉子時，剪斷黃瓜根，只留南瓜根，然後定植。這樣嫁接的苗具有抗病能力強、產量高的優點，但缺點是口味較差，風味不純，有點“生南瓜味”，瓜型與自根苗也有差異：瓜稜淺：瓜刺少，有時甚至是光皮面，瓜皮帶有黃色順紋。

留雙根法就是在定植時將砧木根與嫁接苗的根一同植入畦土中。操作方法很簡單，需要注意的是：在嫁接時選用的黃瓜苗莖比南瓜苗略細一點．在蹲苗時，將黃瓜苗植入土中的深度比南瓜苗略淺一些。定植時雙根要同時植入土中，其他同普通嫁接法。

田間管理應注意以下幾點：

1．定植一週內。保持棚温在25℃-28℃、，最低不低於20℃，白天温度超過30℃時採用圍裙通風法，在不超過30、時儘量少通風或不通風。

2．在結瓜盛期或多雨季節，要嚴格控制濕度和灌溉，出現病害徵兆時，以高温悶棚法處理，升高棚內温度至45cC持續40分鐘。

3．結瓜中後期注意隨水追肥。

留雙根法結出的瓜條，保持了自根苗種植的形態和品質，口感比常規嫁接瓜大為改善，產量只比常規嫁接瓜略低一些。由此可見，留雙根法生產出的黃瓜，既保持了自根定植和常規嫁接的優點，又在很大程度上避免了兩者的缺點，將黃瓜的天然品質與無公害化生產有機結合起來。