蝸牛是益蟲還是害蟲

蝸牛既可以認為是害蟲，也可以認為是益蟲。農業方面，蝸牛會危害蔬菜作物、糧食作物以及各種樹木、花卉，對於農業生產的負面影響較大。醫藥方面，蝸牛具有一定的藥用價值，可用於製藥。食用方面，蝸牛經人工飼養後，可食用，並且位列國際四大名菜之首。

一、害蟲

1、害蟲，即對人類的生活以及生產造成負面影響的生物統稱，主要分為昆蟲類以及非昆蟲類。

2、蝸牛主要危害蔬菜作物、糧食作物以及各種樹木（包括果樹）、花卉，尤其喜食植物的細芽以及嫩葉，對於農業生產的負面影響較大（嚴重時可減產40%以上），因此可認為是害蟲。

3、蝸牛通常使用齒舌舔舐植物嫩葉、嫩莖、花器以及幼果，然後通過牙齒將食物磨碎，再將磨碎的食物送至嘴中。葉片被害後，表面出現缺刻甚至出現大量的孔洞；幼果被害後，果面凹凸不平，甚至形成凹坑；花器被害後，往往脱落。除此之外，蝸牛體內分泌的粘液會污染幼苗，阻礙幼苗的生長或誘發相關疾病

4、蝸牛苗期為害時，輕則導致幼苗葉片、莖稈破損，僵苗遲發，成苗率下降。重則幼苗全部被啃食乾淨。

二、益蟲

1、蝸牛具有一定的藥用價值，可以用於製藥。據瞭解，公元前6世紀，陶弘景的《名醫別錄》就記錄了蝸牛治病的實例。公元1774年，明代李時珍在《本草綱目》中較詳細地記述了蝸牛的形態及藥用價值。

2、蝸牛經過人工飼養後，能夠食用，並且位列國際四大名菜（蝸牛、鮑魚、乾貝、魚翅）之首，其肉質肥嫩、營養豐富。目前，國內較為常見的食用蝸牛主要為白玉蝸牛。