蛋雞高壓鍋壓多長時間

回答：食用蛋雞，可以用高壓鍋燉煮10-20分鐘左右即可。蛋雞是指飼養起來專門生蛋以供應蛋的雞，多選擇體質健壯、抗病力強、覓食力強、蛋質好、產蛋率高的本地雞。