生薑根結線蟲病的綜合防治措施
生薑是姜科多年生草本植物姜的新鮮根莖,高40~100cm。別名有姜根、百辣雲、勾裝指、因地辛、炎涼小子、鮮生薑、蜜炙姜。姜的根莖(乾薑)、栓皮(姜皮)、葉(姜葉)均可入藥。生薑在中醫藥學裏具有發散、止嘔、止咳等功效。
生薑的食用價值
含揮發油,主要為姜醇、姜烯、水芹烯、檸檬醛、芳樟醇等;又含辣味成分薑辣素,分解生成姜酮、姜烯酮等。此外,含天門冬素、穀氨酸、天門冬氨酸、絲氨酸、甘氨酸、蘇氨酸、丙氨酸等。口嚼生薑,可引起血壓升高。薑辣素對口腔和胃粘膜有刺激作用,能促進消化液分泌,增進食慾。可使腸張力、節律和蠕動增加。有末梢性鎮吐作用,有效成分為姜酮和姜烯酮的混合物。對呼吸和血管運動中樞有興奮作用,能促進血液循環。體外實驗,對傷寒桿菌、霍亂弧菌有明顯的抑制作用。
生薑的形態特徵
多年生宿根草本。根莖肉質、肥厚、扁平,有芳香和辛辣味。葉子列,披釷形至條狀披針形,長15-30釐米,寬約2釐米,先端漸尖基部漸狹,平滑無毛,有抱莖的葉鞘;無柄。
花莖直立,被以覆瓦狀疏離的鱗片;穗狀花序卵形至橢圓形,長約5釐米,寬約2.5釐米;苞片卵形,淡綠色;花稠密,長約2.5釐米,先端鋭尖;萼短筒狀;花冠3裂,裂片披針形,黃色,脣瓣較短,長圓狀倒卵形,呈淡紫色,有黃白色斑點,下部兩面三刀側各有小裂片;雄蕊1枚,挺出,子房下位;花柱絲狀,淡紫色,柱頭放射狀。蒴果長圓形脹約2.5釐米,花期6-8月。
生薑根結線蟲病的綜合防治措施
生薑根結線蟲病俗稱生薑癩皮病、姜蚧。近年來,該病已在山東的萊蕪、莒縣、安丘等地發生。隨着生薑連作和大規模的種植,這種病有加重為害和擴大蔓延的趨勢,並且在部分地區已上升為僅次於姜瘟病的第二大病害,對生薑的生產產生了巨大的影響,使發病重的姜失去食用價值。
生薑根結線蟲病的發生:
生薑自苗期至成株期均能發病,發病植株在根部和根莖部均可產生大小不等的瘤狀根結,根結一般為豆粒大小,有時連接成串狀,初為黃白色突起,以後逐漸變為褐色,呈皰疹狀破裂、腐爛。由於根部受害,吸收機能受到影響,生長緩慢,葉小,葉色暗綠、莖矮、分枝小,自7月上中旬開始即可顯現出來,8月中下旬前後可比正常植株矮50%左右,但植株很少死亡。
生薑根結線蟲病的綜合防治措施:
⑴實行輪作。最好與禾本科作物實行2-3年的輪作,這樣病情可顯著減輕。
⑵選用無病蟲種姜和深翻土壤。
⑶土壤消毒。可利用二溴乙烷、溴甲烷等藥劑在種植前2-3周施於離土表13-20釐米深的土中,施藥前應保持土壤濕潤,施藥後壓實,以達到燻蒸線蟲的目的。
⑷藥劑防治。應用殺線蟲劑在種植時或在7月中下旬到8月上旬,視病情進行溝施或穴施。殺線蟲劑有:觸殺型殺線蟲劑如10%益舒寶,內吸型殺線蟲劑如涕滅威、呋喃丹、滅線磷、克線磷等。
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