絲瓜怎麼種植才能高產,畦面上可搭建半圓形棚架、促使絲瓜立體生長
播種時期:露地種植絲瓜春播應在4月下旬-5月中旬進行,夏絲瓜可在7月中旬以前播種,秋絲瓜宜在8-9月種植,冬絲瓜應在11月種植。
播種育苗:播種前先進行催芽,播種時芽尖向下,待本葉3片展時再定植。
栽培方式:有三種,分別是水平棚架栽培、隧道式半圓形棚架栽培、匐地栽培。
施肥:絲瓜需肥量大,播種前施足基肥,雨後及時追肥,結果之後可繼續施肥...
一、絲瓜怎麼種植才能高產
1、播種時期
絲瓜可週年播種栽培,但以12月至次年8月播種最為宜。各地9月以後愈晚播種時,雖雌花發生愈早愈多,但生育後期漸進入低温期,生育愈弱,露菌病癒烈,易趨衰老。
2、播種育苗
(1)絲瓜種子的種殼較硬,尢以稜角絲瓜為然,故宜催芽播種,即種子浸種2小時後取出,再將種子臍丘部軋開,放在25-30℃的黑暗環境中催芽。
(2)待幼芽透出種殼時播種到裝有介質的穴盤,種子平放,芽尖向下為原則,播種深約1.5公分,待本葉3片展時,定植到田間。
(3)育苗期間高温期約11-14天,低温期約15-18天。短日照品種在長日照期間育苗時,待子葉展開後最好行遮光短日處理,以促進雌花的發生。
3、栽培方式
(1)水平棚架栽培
①棚面離面約1.5公尺,畦寬5—6公尺,作高畦,一畦栽二行,絲瓜栽在畦溝二旁,株距0.4—0.5公尺。本方式也可利用葡萄架栽培。
②在絲瓜初植時,畦上尚可間作其他短期作物。水平棚架栽培如遇颶風侵襲,因受風面較大,易被風吹倒,故以秋冬作為原則。
③如進行春夏作,不宜密植,宜稍疏植,並適度疏去部分莖葉,以減少風的阻力。
(2)隧道式半圓形棚架栽培
①畦度4—5公尺,畦向南北走為原則,每畦在畦面上搭立一個半圓形棚架,棚架最高點離地約1.8公尺,絲瓜可立體生長,在單位面積內棚面積比水平棚為大,透風透光良好,有利絲瓜發育。
②一畦栽2行,栽在畦溝兩旁,株距0.4—0.5公尺,半圓形棚架比較抗風,除適秋冬作外,也適春夏作。
(3)匐地栽培
①畦寬5—6公尺,一畦栽2行,栽在畦溝兩旁,株距0.4—0.5公尺。本法適於普通絲瓜的短果品種栽培。
②結果期宜在乾季,如在雨季,果實和地面接觸時容易腐爛,宜用瓜墊墊果。
③長形品種及稜角絲瓜如用匐地栽培方法,則果實易彎曲,缺乏商品價值。匐地栽培時果實易被葉片遮住,採收較為費事。
4、施入肥料
(1)絲瓜的肥料種類和用量以及施肥方式,在原則上可參照苦瓜或扁蒲,即絲瓜吸肥力強,生育結果期長,生長與結果同時進行,結果之後仍宜繼續施肥,以維持莖葉的繼續生長,促使不斷結果。
(2)尤其在連續降雨之後,土壤中一部分養分已隨雨水流失,故雨後宜施追肥。
(3)基肥施在基肥溝中,條施,先施堆廄肥,再把化學肥料混合後施在堆廄肥上,然後小作畦,並敷蓋銀黑色塑料布。
(4)追肥每約3星期施一次為原則,追肥前先行畦溝灌水,待水分滲入畦內後再把追肥施在畦溝兩邊及畦底部。
(5)生育期間,發有發生缺鎂素現象(稜角絲瓜比較容易發生缺鎂),可用硫酸鎂加入農藥中行葉面噴施,每星期一次,連續2—3次,濃度為0.4%(加水250倍)。
(6)當絲瓜植株在結果中後期生育轉為衰弱停滯時,用尿素行葉面噴施,温度也為0.4%,也可以加入農藥中噴施,每星期一次。
5、整地栽植
(1)作高畦,趁土壤半乾濕時先按行距在植行上犁開闊而淺的基肥溝,施下基肥後先小作畦,然後在小作畦面的畦面上敷蓋銀黑色塑料布。
(2)如用機器操作,小作畦和敷蓋塑料布可一次完成,使塑料布的兩邊埋入小作畦的兩邊,以免被風吹開。以後隨絲瓜的生長再次培土大作畦,完成闊高畦式。
(3)絲瓜栽培前塑料布上依株距打栽植孔,每孔中栽一株,栽後再灌水。高温期宜較疏植,低温期宜較密植。
6、灌水及排水
(1)絲瓜莖長葉大,水分蒸發量大,故宜注意灌水,經常保持濕潤狀態,灌水用畦溝灌溉。
(2)降雨時注意排水,不使根部浸水尤其稜角尤其稜角絲瓜較不耐用濕,根部浸水易腐爛。
7、整蔓
(1)絲瓜分枝性強,如莖葉過於繁茂時不但容易徒長,不易結果,而且在颶風季節用棚架栽培時,棚架更易被風吹倒,故宜適度疏蔓,行單蔓整枝,所有側蔓宜及早剪去。
(2)匐地栽培時,使主蔓生長和畦溝成直角。用棚架栽培時,如莖蔓懸垂在棚下,應把它引到棚架上,使各蔓在棚架上均勻分佈。
8、畦面敷蓋
(1)絲瓜喜高温,且生育期長,行距寬闊,故在植行上(小作畦上)敷蓋銀黑色塑料布,相當經濟而功效顯著。
(2)如用稻草敷蓋,其效果不及銀黑色塑料布。又短果品種如用匐地栽培時,整個畦面宜敷草以免果實與地面接觸而腐爛。
9、果實套袋及摘果
(1)為避免瓜蠅產卵為害,絲瓜一般都行套袋,而且在花謝後幼果期即行套袋,套袋更有避免葉片擦傷果皮變黑,及使果皮變為淡色的效果,更可防止農藥污染。絲瓜可用舊報紙袋或較粗厚的紙套袋。
(2)雌花萎謝後至果實發育途中,凡畸型果、裂果、病蟲害果均宜及早摘除,以免浪費養分,減煞植株生長勢力。
10、採收和包裝
(1)食用的絲瓜以肉質柔嫩細膩者為佳,故宜在果實尚未充足長大,果皮尚未硬化,纖維尚未發達,果肉尚未粗老前採收,更宜各依其品種適收時的大小採收,切忌採收過晚,影響品質。但如果採收過早,不但產量減低,且採收後容易軟萎,不耐貯運。
(2)通常普通絲瓜在低温期間開花者,開花後10天左右為適收期,高温期間開花者,花後8—9天即可採收。稜角絲瓜開花後容易老化,採收適期比普通絲瓜約早1-2天。
(3)絲瓜果實的生長量夜間大於白天約二倍,故採收時間早上果温尚未升高前為原則。採收用刀剪,果梗留長約2公分,切口宜平整,連套袋一起採收,放入搬運箱簍,運到包裝場所包裝。
(4)先除去套袋,每果再用包裝紙卷裹,以免擦傷及減少水分蒸發,再裝竹筐或竹簍運銷至市場。採收及包裝過程中儘可能保留果粉,以示新鮮。
(5)採收絲瓜筋者,只有普通絲瓜的可用,稜角絲瓜不適於絲瓜筋用。開花後50—60天,待果皮變褐色,果實變輕,種子變黑色,全果充分老熟甚至乾燥後採收,如採收過早,纖維軟弱不好。
(6)老熟果採收後,如少許時待充分曬乾後剝去外皮,敲出種子,用漂白水浸泡1—2小時後再用水充分洗清曬乾。優良的絲瓜筋具有端正,潔白緊密、細緻、牢韌、富有彈性等特性。
二、絲瓜的種植環境
1、絲瓜對於氣候和土壤的適應性非常強,不需嚴格的選擇,但在高温下生長強健快速,發育旺盛,莖粗葉大,果實生長也快。氣温如在150C以下時生長緩慢,低於100C時生長受抑制。
2、絲瓜的耐濕性在瓜類中最強,尤其是普通絲瓜比稜角絲瓜為強,耐乾性則不強。
3、絲瓜雌雄花的發生早晚及多少,依品種而有顯著的不同。大體來説,絲瓜為短日照蔬菜,在短日照期雌花發生較早較多,在長日照期雌花發生較少,但在品種間對於日照長短的感應性有很大的差別。
4、絲瓜喜日照充足,如遇連日陰雨則不但影響雌花的形成,且引起落蕾落花,幼果也易黃萎。
5、絲瓜對於土壤的選擇條件不苛,但以肥沃,含有有機質較多,排水良好的壤土、粘質壤土及保水力較好的砂質壤土最為理想。土壤酸鹼度則在PH6.0—6.5之間為適。
6、絲瓜根部抗蔓割病,且耐根瘤線蟲,可適當連栽,也適合與水稻輪栽,這樣既能減少瓜蠅、蚜蟲、紅蜘蛛、薊馬等害蟲為害,還能減少雜草的數量。
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