菊花的栽培技術，附收穫時期

菊花可分株繁殖、扦插繁殖，其中扦插繁殖可於4-5月份或6-8月份進行，將粗壯、無病害的新技作插條，取其中段，剪成10-15釐米的小段，用植物激素處理插條，之後將插條插入苗牀，行距20-25釐米、株距6-7釐米。可在霜降後至立冬前收穫菊花，以花心散開2/3時進行採收為好，晴天採收、加工為宜。

一、種植栽培技術

1、選地整地

菊花喜温暖氣候和陽光充足環境，對土壤要求不嚴，耐寒、怕水澇，需選擇排水良好、土壤肥沃疏鬆、含腐殖質豐富的地塊進行種植。粘地和低窪地不宜種植，鹽鹼地不宜種植。菊花忌連作。

2、繁殖方法

（1）分株繁殖

11月份收穫菊花後將菊花莖齊地面割除，將健壯、無病害的植株的根全部挖出，然後重新進行栽植，施一層土雜肥，保暖越冬。次年3 -4月扒開糞土進行適當澆水，4-5月份幼苗長到15釐米時將全株挖出，分成數株並栽植於大田，將株行距控制為40釐米，每穴栽苗1-2株為好，一般一畝老苗可栽15畝左右的生產田。栽後壓實土、澆定根水。

（2）扦插繁殖

4-5月份或6-8月份進行扦插繁殖，將粗壯、無病害的新技作插條，取其中段，剪成10-15釐米的小段， 用植物激素處理插條，之後將插條插入苗牀，控制行距20-25 釐米、株距6-7釐米，栽好後壓實土、適當澆水，20天左右可髮根，後期間隔30天追施一次人畜糞水，苗高20釐米時出圃移栽。

（3）移栽

分株苗於4-5月、扦插苗於5-6月進行移栽，陰天或雨後或晴天的傍晚進行移栽為好，在畦面上按行珠距40釐米挖6釐米深的穴，扦插苗每穴栽1株，分株苗每穴栽1-2株。栽後覆土壓緊、澆定根水。

二、種植田間管理

1、施肥

在施足基肥的基礎上生長期間追肥5次左右。其中第1次追肥在移栽返青後，畝施10-15千克尿素催苗，第2次追肥在植株分校時，施用餅肥、人糞尿等，第3次施肥在現蕾期。

2、摘蕾

菊花分枝後，在小滿前後，苗高25釐米時進行第1次摘心，于晴朗天氣摘去頂心1-2釐米，以後每半個月摘心一次，大暑後停止摘心，否則會導致分枝過多、營養不良、花頭變得細小等，影響菊花產量、質量。

3、中耕除草

菊苗移栽成活後至現蕾前，需要進行4-5次除草，除草宜淺不直深，可結合培土進行，防止菊苗倒伏。

4、病蟲害防治

菊花常見的病害有根腐病、霜黴病、 褐斑病等。多雨季節易發病，嚴重時全株葉片枯萎，根系黴爛，並有根際線蟲，可於移栽前用呋喃丹處理菊苗和栽種穴。另外，發現病株後及時拔除；雨季避免田間積水。其他病蟲害也需及時防治。

三、採收加工

1、可在霜降後至立冬前進行收穫，以花心散開2/3時進行採收為好。選擇晴天進行採收並及時加工，避免菊花腐爛和變色。菊花畝產是一般為100千克左右，以朵大，花潔白或鮮黃，花瓣肥厚或瓣多而緊密，氣清香者為佳品。

2、毫菊加工方法

花開後、花瓣普遍潔白時連莖稈割下，紮成小捆倒掛進行晾乾，注意不能曝曬，否則影響菊花香氣。晾至八成幹後將花摘下，置薰房內用硫黃薰白，薰後再薄攤曬1天即乾燥，然後裝箱即可。

3、貢菊加工方法

直烘房內供煉乾燥，以無煙的木炭作燃料，供房温度控制在40-50℃之間，將菊花攤於竹簾上，當花色供至象牙白時，從供房內取出，再置通風乾燥處前至全乾。