牛大力種植技術，牛大力苗種的選擇

移植管理：打孔、挖穴，定植時在穴邊撕開營養缽，將苗帶土塊進入穴。及時除草：噴灑除草劑。肥水管理：遇多雨天氣，應及時開溝排水，防止淹水。栽培後1個月左右，有枝條被抽出後開始追肥，注意整枝修剪和疏花促果。病蟲防治：可以噴灑藥劑防治。採收加工：在0~5℃的冷凍庫保管半個月，也可切片乾燥、鮮切片真空包裝。

一、牛大力是什麼

牛大力是豆科崖豆藤屬植物，又稱豬腳笠、金鐘根、山蓮藕、倒吊金鐘、大力薯等，入藥具有壯陽、養腎補虛、強筋活絡、平肝、潤肺等效果，栽培價值比較高。

二、牛大力能種植嗎

牛大力可以種植。牛大力在我國還沒有產業化，可以説是方興未艾，所以很多種植者經常犯認識上的錯誤，誤以為種植牛大力就會成功豐收，但是牛大力有很多不同的品種來源，不同的牛大力的品種來源的形態特性和產量有一定的差異，選擇優質的品種成功豐收，相反就有可能失敗。

三、牛大力苗種的選擇

1、種子苗：牛大力種子苗是種子發芽形成的，一般只有一根主根，主根被切斷後，發出的細根不易膨大成薯，種苗的性狀分高，不整齊，產量不保證。而且開叉多，生長緩慢，產量低，質量差，而且種植2年以上的植物才會開花結子，用於開花結子的植株，其地下薯塊質量相對很差，一般實生苗需要4~5年才能形成產量。

2、組培苗：牛大力組培苗是批量生產而成的，生長整齊，性狀優良，根系數量比較多，可膨大成薯。

3、扦插苗：牛大力苗種中扦插苗存在的優點比較大，扦插苗枝條採集比種子相對簡單，能維持母本的優良性狀，有效成分含量高，比實生苗生產量快，結薯多，質量好，一般1~2年就能形成產量，優勢很明顯。

四、牛大力種植準備

1、煉苗：牛大力出圃後的種苗需要緩苗之後才能種植，放置後的種苗首先先用500倍的多菌靈溶液噴霧防止病害發生，在蔭棚下煉苗1周左右，每天早上淋水一次，沒有條件的可以在樹蔭下煉苗，定期澆水。

2、選地：牛大力幼苗時期需要水分多，必須保證土壤濕度，但不耐澇，雨季必須及時排水，畦溝裏不能有積水，所以選地移植時只要不是水田，一般適合栽培。

3、整地：牛大力選擇好土地之後除草，深翻土地，耙地，不能進行機械耕地在準備定植的地方鬆土，耕地深度為0.5米，然後根據地形挖開排水溝，沿等高線起1.5~1.8米寬，0.6米高左右的大壟和高壟。坡地在定植點挖1米見方，深0.5米的坑。

4、基肥：整地的時候下足基肥，每畝1~2噸有機肥料和100市公斤左右的過磷酸鈣，混合均勻後，撒施在地上，然後旋耕，起壟，或者起壟後撒施在壟頂上。之後建議覆蓋農膜，以黑色地膜為好，厚度在0.014mm以上，寬度根據壟的寬度和壟的高度而定。

五、牛大力種植技術

1、移植管理：定植密度為300~500株/畝，定植時間應在下午陽光比較弱時定植，如果陰天可全天定植，根據植株距離在地膜上打孔、挖穴，定植時在穴邊撕開營養缽，將苗帶土塊進入穴，防止土塊撒開，定植深度高出土塊面1釐米或平齊。有條件的地方可以用滴灌方式澆水，在壟頂上預先鋪水管，然後覆蓋膜，根據土壤和天氣情況適時補充水分，達到節水目的。

2、適時除草：牛大力栽培後初期生長緩慢，可以用人工或噴灑除草劑去除壟間的雜草，防止雜草和牛大力苗爭肥、爭水，噴灑除草劑時要注意靜風的情況下小心噴灑，防止除草劑漂浮在牛大力植株上。

3、肥水管理：牛大力耐旱不耐澇，苗期特別是如此，遇到多雨天氣，應及時開溝排水，防止淹水。栽培後1個月左右，有枝條被抽出後，可以開始追肥，每畝採用複合肥2市斤兑水400市斤單株灌溉。定植後3個月左右，每畝追肥總量為40市斤（尿素與複合肥各20市斤混合均勻），每兩株苗之間穴施一小塊複合肥，之後每年10月前後施肥一次。

4、整枝修剪：對於藤蔓型或小灌木型牛大力的品種應通過修剪管理控制植株枝條的生長，使地下薯多、生長快、產量增加。對於不用於作為繁殖的植株，應該切掉強壯旺盛的樹枝，抑制藤蔓的生長，保持植株的高度，越早修剪越好，促進其養分供應根部的生長。對於保留種子用於繁殖的植株，除了前期的修剪之外，還要將宇花靈2號一瓶兑水噴灑到30公斤的葉面上，連續噴灑2~3次後，在3~4月定植的植物可以在6~9月進入開花期。

5、疏花促果：牛大力在花蕾生長時疏剪一部分花蕾，留下的花穗不要太多，保持植株枝條數。開花前再噴灑一次宇花靈2號，促進開花坐莢，促使大量養分集中供應地下根莖生長。立秋後，噴灑宇花靈5號，促進牛大力的快速生根膨大，結合牛大力的葉片和根莖的生長狀況施用相應的肥料，使牛大力的獲得高產。

6、病蟲防治：牛大力成株一般不易受病蟲害危害，但高温多雨潮濕時幼苗可能發生少量葉斑病，可以用50%多菌靈可濕性粉劑和80%代森錳鋅各600倍液噴霧防治。同時，牛的大力幼苗容易受到鱗翅目的害蟲的危害，可以使用5%的阿維菌素乳油、5%的阿維毒死蜱顆粒劑和2.5%的阿維氟鈴脲乳油等1000倍液進行防治。

7、採收加工：牛大力收穫時間應在秋冬土壤乾燥時收穫，有條件的可以用耕地機首先在行間深耕一次，鬆土後人工採收，無條件的直接人工挖薯。收穫後，在0~5℃的冷凍庫保管半個月，也可以切片乾燥、鮮切片真空包裝、製作飲料等。