室內怎麼種植蔬菜,怎麼挑選蔬菜
在室內種植蔬菜首先要準備一個可以種植的容器,在容器上打孔,平時只需給足水分,就能快速生長,可以適當施有機肥,先把種子泡3個小時,然後把它放在4℃左右的冰箱裏,冷藏20個小時左右,就可以種到土壤中。選購蔬菜可以看形狀,形狀正常的蔬菜,一般是常規栽培、未用激素等化學品處理過的,可以放心地食用。
一、室內怎麼種植蔬菜
1、準備容器
首先要準備一個可以種植的容器,家裏沒有多餘的花盆,可用一個空的油桶,在油桶上打孔,平時只需給足水分,就能快速生長,可以適當施有機肥。
2、種植方法
先把種子泡3個小時,然後把它放在4℃左右的冰箱裏,冷藏20個小時左右,就可以種到土壤中。
3、澆水
(1)澆水的時候,可以在種好種子的土壤上覆蓋上一層乾草,差不多1個星期,可以看到小幼芽長出來,要保持土壤濕潤,只要盆土幹了,就要立刻澆水。
(2)當葉子差不多長到5片時,蔬菜就成熟了,可以適當採摘。
二、怎麼挑選蔬菜
1、看顏色
(1)蔬菜總體上可以按照顏色分為兩大類,深綠色葉菜和淺色蔬菜。
(2)深綠色葉菜,如菠菜、莧菜等。這些蔬菜富含胡蘿蔔素、維生素C、維生素B2和多種礦物質。
(3)淺色蔬菜,如大白菜、生菜等。這些蔬菜有的富含維生素C、胡蘿蔔素和礦物質的含量較低。
(4)有的蔬菜顏色不正常,要提高注意,如菜葉失去平常的綠色而呈墨綠色,毛豆碧綠異常等,它們在採收前可能噴灑或浸泡過甲胺磷農藥,不宜選購。
2、看形狀
(1)形狀正常的蔬菜,一般是常規栽培、未用激素等化學品處理過的,可以放心地食用。
(2)“異常”蔬菜則可能用激素處理過,如韭菜,當它的葉子特別寬大肥厚,比一般寬葉韭菜還要寬1倍時,就可能在栽培過程中用過激素。
3、看鮮度
(1)氮肥(如尿素、硫酸銨等)施用量過大,會造成蔬菜的硝酸鹽污染比較嚴重。
(2)通過市場上蔬菜抽檢後發現,硝酸鹽含量由強到弱的排列是為根菜類、薯芋類、綠葉菜類、白菜類、葱蒜類、豆類、瓜類、茄果類、食用菌類。
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