冬蓀種植技術有哪些，主要有以下幾點

育種：選擇品質優良的野生冬蓀菌蛋，對菌蛋進行子實體、皮分離，並放入試管培養基中進行培育。

栽培：主要有林下仿野生種植和大田種植兩種方式，種植可在當年10月份到次年的6月份進行。

田間管理：打造綠色生態產品，切忌使用農藥進行滅殺蟲害。

收穫加工：種植9個月後即可進行採收，可選在晴天採收。

一、育種

在野外森林中採摘優質的野生冬蓀菌蛋，將菌蛋分離子實體、皮，再將子實體注入試管培養基中進行栽培。此時，温度保持在15℃-23℃，待試管中母種長滿試管後，將試管中培養的母種進行一級分離到玻璃瓶中進行培育，當菌絲又一次長滿玻璃瓶時進行二級分離，將二級分離的種子分離到塑料袋中進行培育，當菌絲再次佈滿塑料袋而無雜菌時就制了成栽培種，栽培種就可以直接栽種了。

二、栽培

1、栽種方式：冬蓀栽種可分為林下仿野生種植和大田種植兩種方式。林下種植可結合當地自然條件的優勢，在林下進行種植，既可節約土地流轉的成本，也可減少因乾旱需澆水和遮陰的工作，但為保護好生態只能依地形地塊每畝種植約40平方米，不能大面積的成片種植。大田種植要選在沙地，因為疏鬆的地塊有利於通風透氣，宜選擇在有一定坡度的土地上種植，大田種植可大規模連片密植，每畝可達450平方米，但在天干的時候要注意遮陰和澆水。

2、栽種：由於自然氣候條件獨特，冬蓀栽培可在當年10月至次年6月進行。在準備種植時，應根據壟高5釐米，溝深度、寬度分別為15釐米和30釐米的要求進行地溝式種植。其次，將長約30釐米的木材從中斷開，並按行距2釐米的標準放置木材。然後將菌種窩間距離5釐米，行距10釐米，均勻放置在木材的橫截面上。菌種的用量應根據每平方米2公斤左右進行種植。再用細泥完全覆蓋菌種，應注意覆蓋高度不超過5釐米，最後再覆蓋上3釐米厚的松葉，松葉具有保温遮陽的功能。

三、田間管理

主要是防止人畜踐踏和螞蟻、老鼠等動物的破壞，為了製作綠色生態的冬蓀產品，不能用農藥進行殺蟲。當遇到天氣連續晴天一週，應對其進行澆水，增加必要的水分，保持濕度。

四、收穫加工

冬蓀種植9個月後即可收穫，由於冬蓀質脆、易斷，應在晴天收穫，收穫後，先去除菌柄底部的蛋殼，後用清水清洗菌托的附屬物，放入烘乾機進行烘乾，即成為商品銷售。冬蓀以菌柄粗壯、菌托大、顏色白為最佳產品。