水培大蒜的方法
近些年出現了種新型的栽培法,就是水培技術,它可不像傳統的土壤栽培種植一樣,水培就是在水裏面種植的。目前很多蔬菜都運用到了這一技術,大蒜就是其中的一種,用水培出來的大蒜質量也是很高的。
水培大蒜的方法
1、取大蒜,可以剝取蒜瓣,擺在容器中,適合比較小的容器,也可以剝取大蒜頭最外面的皮,直接露出蒜瓣,放在容器中。
2、直接加水,浸過大蒜的底部就行了,這樣有利於生根。
3、一般1~2天換次水,保持水的新鮮。初期可以連續3天不換水,以利於固定,生根固定後,換水的次數可以頻繁些。
4、一般水培後,當天就能生根,2~4天后可以見着綠色。
水培大蒜的注意事項
1、10~25℃的温度都適宜蒜葉的生長。
2、蒜頭底部的鱗莖盤,是以後長根的地方,如果沒有鱗莖盤那是無法生根、長葉的。
3、一瓣瓣的掰開,那麼每一瓣都必須帶有鱗莖盤。
4、剝皮的時候要小心,不要弄傷蒜頭,如果有弄傷的話,破的地方以後會腐爛發黴。
5、可以用水培風信子的容器,這個容器比較好固定蒜瓣,也可以用洗菜藍。
6、將蒜瓣的鱗莖盤朝下,整齊的放在籃子裏,不要太擁擠,因為遇水後還要膨脹一些。才開始的時候不要換水,只添加水就可以,以免弄亂。
7、找一個大小合適的容器,倒入清水,水面能碰到鱗莖盤就可以。
8、大約4、5天就會長出根鬚,以後可以定期換水。一般在30天左右就可以採收了,剪掉蒜葉,等待下一次的生長。
水培大蒜的養護法
1、水培初期(0~5天):主要就是讓蒜瓣生根,只添水,不換水,以免將其弄亂。一般情況下,水培5天之內,就能出齊苗。
2、水培中期(5~45天):這段時間,蒜根已經完全固定,養護起來很容易,只需要定期換水就行了,建議5~7天換水一次。通常,水培兩星期後,就能達到很好的觀賞效果(蒜苗森林初步形成),如果讓其充分生長,那麼水培25~35天期間,為最佳採收時間,採收頭茬,留蒜瓣和蒜根,以後會再次萌發。
3、水培後期(45天以後):這段時間,一般是二茬蒜苗的生長時間(前提是充分生長後再採收),此時蒜根容易生綠藻,需要在換水的時候,附加清洗根系1~2次,還有,此時很容易會出現蒜瓣腐爛或萎縮的現象,如果發現,則及時去除。此時也是水培蒜容易散發氣味的時間,有效的處理方法是加大換水次數(原先5~7天一換,變為2~3天一換),換水時,附帶除去腐爛或萎縮的蒜瓣。通常,等最後一茬蒜苗充分生長後,連根徹底採收就行了。當連根採收後,這輪的水培蒜就完全結束了。
水培大蒜的採收
一般可以連續採收2~3茬,前幾茬可以只取蒜瓣以上的部分(白莖),最後一茬直接連根採收,最後一茬採收標準:水中的蒜瓣營養完全耗盡的時候,只要時節合適,可以接着進行下輪大蒜水培,方法同上。一般從10月開始,到次年春節,可以連續水培3~4輪,每輪可以持續40~50天,保證從秋末到初春,連續欣賞青青的大蒜苗。
水培大蒜的方法相對而言還是比較簡單的,在選擇大蒜的時候要選擇質量好的,去掉大蒜皮的時候一定呀小心,如果弄壞了就會出現腐爛的現象。也要適時的更換容器裏面的水,保證它的生長環境,促使它能健康的成長。
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