花椒樹的種植方法

小時候不知道什麼是花椒樹，看到樹上有果子，就想去摘，一不小心就刺到手了，後來才看到花椒樹上有很鋒利刺。在農村裏經常看的到花椒樹，而且花椒樹也沒有人去管理。花椒樹可以結很多花椒，花椒樹要怎麼種呢？下面我們一起來了解一下花椒樹是怎麼種的。

花椒樹的種植方法

1、栽植時間：花椒苗的栽植期，應根據各地氣候特點和苗木生長情況而定。一般來説，可分為春、秋兩個栽植季節。在春季氣候乾燥、土壤水分少的高寒地區，以秋季栽植為好。在這個時候，如椒苗長的較老，即可在8—9月份栽植，如椒苗頂梢較嫩，可推遲到9—10月份栽植。秋季栽植椒苗，要把嫩梢、嫩葉剪去一部分，以減少水分蒸發，提高成活率。

2、挖穴栽植：為了使花椒定植後，生長髮育良好，栽植時應挖大窩，施足底肥。一般定植窩穴50—60釐米見方，每株施農家肥3—5公斤，過磷酸鈣50克，肥料要與土壤拌勻，並加入100克鮮石灰粉，以防根腐病。栽植填土，灌水後，要用土再蓋窩，防止窩內土壤水分蒸發。碎石多的地方，採用碎石蓋窩的方法效果更好。

3、定植株行距：根據地形、土壤肥瘦、花椒品種和今後採取的生長管理技術措施等來決定。其原則是：坡度大的，株行距小，坡度小的，株行距大。土壤肥厚的，株行距大；土壤瘠薄的，株行距小。株形大的，株行距大；株行小的，株行距小。如平地椒園因需實行機耕，可用條栽或寬窄定植行距。既要充分利用地力與光能，又要適應花椒生長髮育，達到花椒豐產、穩產、質優、長壽的目的。

4、苗木管理：帶葉栽植的花椒苗，如遇枝葉萎蔫捲曲，可知覺再剪去一些葉片，保持水分供需平衡，以利苗木成活。風大地區，應在苗木旁邊設立支柱，防止吹動苗木，影響成活。因灌水使苗木歪斜時，要及時扶直。如遇天氣久旱不雨，及時灌水，待土壤表土稍幹，就及時鋤鬆表土，減少土壤水分蒸發。但灌水次數不宜過多，以免破壞土壤結構，影響新概括生長。栽植後為了減少土壤水分蒸發，還可在窩內蓋草或碎石。同時，還要注意避免人畜踐踏等危害。

花椒種子的貯藏與催芽

花椒種殼堅硬，油質多，不易吸水，發芽比較困難，必須進行脱脂處理。如為秋播，可將種子放入鹼水中(1公斤種子用鹼面25克，加水淹沒種子為度)，浸泡2天，搓洗種皮油脂，撈出後即可播種。如為春播，需妥善貯藏，以防經過冬季油分揮發，降低發芽力。貯藏方法各地不盡相同，主要有以下幾種：

1、草木灰貯藏：即秋天用3—5倍於種子的草木灰加水攪拌均勻，進行貯藏，並經常保持濕潤。

2、泥餅包藏：把種子與沙壤土混合起來，加水拌成稠泥狀(或摻些牛糞)做成泥餅，陰乾後放在乾燥通風處，作為明春播種用。

3、缸罐貯藏：將陰乾的新鮮種子，倒入罐中，上面加蓋，放於陰涼乾燥室內，也能保持發芽能力。

一般在播前15—20天，將貯藏的種子除去雜物後置於向陽處堆高30釐米，灑水並蓋上塑料薄膜，每1—2 天翻倒一次，待大部分種子萌動時即可播種。

採收儲藏

1、採摘。目前採摘方法仍用手工摘果，不能帶葉折枝。

2、晾曬。除作種用的不能暴曬，一般好天氣，一至二天即可曬乾。晾曬過程中把雜質除去。

3、貯藏。將曬乾的花椒（不要把種子分開）裝進缸或塑料袋內，封好，可長期保存。

花椒種植前景分析

1、花椒樹特別耐乾旱，只要降雨量超過400毫米都可以生長。

2、它對土質的要求不高，土壤條件比較差的丘陵、山地都可以生長。

3、花椒樹的病蟲害比較少，因此不需要太精心的管理。

經濟效益

1、我們中國的市場很龐大，人口眾多，加上人們生活水平的提高，花椒作為調料，花椒價格會上升。

2、花椒有很高的藥用價值。有殺蟲的作用。也可以用於保養方面，可以説花椒渾身都是寶。

3、花椒還是很好的工業原料，可以作肥皂，這一方面只要我們利用起來的話，其前景還是可觀的。

4、花椒還可以進行深加工，作花椒油，這個市場的需求量還是很大的。

5、進行花椒的深加工，還可以進一步開發花椒的各方面的用途，比如製作花椒精油等。

6、從國外來講，也有很大的產品出口市場，我國花椒主要出口日本，新加坡、馬來西亞，因為花椒是中國特有的。所以從國際市場來説，潛力是很大的，因此花椒的品種選擇也是很重要的。

花椒樹的種植時間一般在春季和秋季。花椒樹的生命力很長，耐旱，產量高。是很容易管理的樹。花椒種子放入鹼水中浸泡2天，搓掉油脂撈出後就可以播種。採收花椒是在秋季，採摘可能用手工，不可以折枝。曬乾的花椒一定要封存好，才可以長期保存。