粉葛的種植方法與日常管理,肥水管理是保證高產質優的關鍵
摘要:選種:選無病粗壯,芽眼飽滿的粉葛藤蔓莖。選地:選向陽,排水灌溉良好,土層深厚,疏鬆肥沃的紅黃土或者沙土種植。種植:每月2月中旬至4月下旬種植,株距1米,單行單株種植,畝種植600-700株。管理:做好補苗、插籬、打頂、整蔓、摘芽及肥水等工作。貯藏:適宜濕度為55%-65%,葛與葛之間以沙土相隔。
粉葛是什麼
粉葛又叫葛麻藤,是豆科植物葛藤屬,其澱粉含量高達40%,具有一定的營養和藥用價值。粉葛中富含人體所必須的鐵、鈣等13種氨基酸和微量元素,還含有黃豆甙、葛根素等異黃酮類物質,可以清心明目、降血壓、抗癌、擴張血管,暢銷國內外市場。
粉葛的種植方法及日常管理
一、選優良種育苗
每年的12月至次年2月,在收穫的粉葛藤中,選擇無病且粗壯,芽眼飽滿的蔓莖,到準備種植前的一個月,再將蔓藤切成帶1-2個節的種苗,插到肥沃的育苗土裏,等到立春時節天氣回暖長出了芽苗後就可以移植栽種了。
二、 選地整地
宜選向陽且排水灌溉良好,土層深厚且疏鬆肥沃的紅黃土或沙土種植,平地按1-1.2米刨溝起壟,壟高50釐米寬50釐米,在壟的中心以1米的種植距離開一個小小的種植穴或用黑色塑料袋打包泥。
三、 種植時間與規格
每年的2月中旬至4月下旬開始種植,規格為行1-1.2米(包括溝),株距在1米左右,單行單株種植,每畝約種植600-700株左右,種苗與地面成30度角斜插入穴內,3公分左右深,再用雙手把土壓實,淋足定根水即可。
四、 加強日常管理
1、補苗插籬。在移植5天后就可適當稀釋人畜糞水進行定根,需要注意檢查是否有死苗,如果發現死苗要及時補栽,當苗長到50公分左右時,在兩行距間插一條1.8-2米左右的竹籬,選擇兩條壯苗留下,其餘的除去,再將兩條粗苗引上竹籬,從而保證通風透氣和提高光合作用。
2、 打頂,整蔓,摘芽。這是控制粉葛地上部分生長,促進地下部分生長,讓粉葛塊根迅速形成的重要措施。當主蔓藤長到1.5米左右的時候就可以將頂部摘除,留3-5條側蔓,摘除側芽,之後每隔15天左右摘一次側芽。
3、 肥水管理。肥水管理是保證粉葛後期高產,品質優的關鍵步驟,一般在種後20天左右第一次追肥,用0.3-0.5的三元複合肥淋施,此後1-2個月穴施三元複合肥25-50克左右,後期再逐漸增大施肥量,若遇到晴天要衝水淋施,遇到雨天則可穴施,粉葛耐旱不耐澇,寧可稍微乾燥,也不能太過濕潤,連續的下雨天后要進行及時的排水。
五、 貯藏保險
粉葛採用適當的保存方法,其保存時間可達到1年之久,並且風味,營養基本不變,貯料要求濕度為55%-65%,可噴水調節,貯藏的粉葛要求是12月至次年2月之間採收的新鮮粉葛,並且是在無雨天氣採挖的,具體方法是先將底層鋪15公分左右的厚沙土,然後一層葛一層沙土,葛與葛之間以沙土相隔堆起來,堆高不得超過1.5米,四周和頂部要保持20公分的沙土,最後覆蓋一層5公分左右的稻草用於保濕就可以了。
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