野鴨高效飼養管理技術,如何飼料配製
飼養雛鴨在舍內平地育雛,地面上要鋪鬆軟稻草,並分隔成小欄,每欄2平方米左右,每欄安裝保温燈1個,7日齡內每欄養50~70只。注意適當的温度1~3天齡為27~29℃,4~6天齡為25~26℃,7~10天齡為24~25℃,10天齡後為17~19℃。餵食次數在10天齡內每天7次,10天齡後每天4~5次。
一、場舍搭建
1、場所選擇:野鴨舍應建在遠離居民住宅區、地勢較高、背風向陽、土地平坦、易於防止獸害、有利於控制疫情的荒山林地。
2、建舍搭棚:鴨舍由竹木搭成“人”字型槓架,兩側水檐高1.5m,頂蓋茅草,做到冬暖夏涼。鴨舍的大小、長度取決於養鴨的數量,一般每千米養鴨8~10只。同時,在荒山林地內搭建小屋,防止鴨子避雨和貯存飼料用。另外,需要足夠大的活動場所,種植樹草,在活動場所挖溝、池塘,在水中種植藻類。
3、圍網天網:將整個活動場所張網封閉,大網的高度離水面2m左右,周圍加圍網到水底,與天網連接成封閉體,防止野鴨逃跑。網眼大小為3cm×3cm。
二、品種選擇
目前,人工飼養野鴨最適合綠頭野鴨,該鴨系人工飼養品種,體型肥大,一般飼養至80天齡,體重達1.4kg肉用標準。母鴨長到5個月以上開始產蛋,年產蛋近200枚。肉、蛋的味道比湖區的天然野鴨新鮮,特別是肉質沒有家鴨的腥味,很受歡迎。
三、飼料配製
野鴨飼料營養要求與家鴨基本相同,在一般情況下,可飼餵家鴨的專用配合飼料,如果自行配制飼料,可參考如下配方:
1、雛鴨:玉米47.3%、小麥15%、麥麩10%、棉籽餅22%、魚粉4%、貝殼粉1.5%、食鹽0.2%。
2、成鴨:玉米40.8%、小麥14.5%、米糠17.5%、稻穀8%、棉籽餅14%、魚粉4%、骨粉1%、食鹽0.2%。
3、蛋鴨:產蛋前玉米35%、米糠15%、稻穀36.8%、棉籽餅10%、伍粉2%、骨粉1%、食鹽0.2%。產蛋期玉米24%、米糠7%、稻穀37%、棉籽餅21%、魚粉5%、骨粉3%、貝殼粉2.7%、食鹽0.3%。
四、飼養管理
1、雛鴨(1~30日齡):一般在舍內平地育雛,地面上要鋪鬆軟稻草,並分隔成小欄,每欄2平方米左右,每欄安裝保温燈1個,7日齡內每欄養50~70只。注意適當的温度,1~3天齡為27~29℃,4~6天齡為25~26℃,7~10天齡為24~25℃,10天齡後為17~19℃。由於雛鴨睡覺喜歡堆積,為了防止堆積壓迫、堵塞雛鴨,需日夜值班,每隔1小時用手輕輕撥弄趕堆1次。吃飯時,先喝水後餵食,在喝水中加入適量的複合維生素B製劑。必須準備清潔的水供野鴨自由飲用。餵食次數一般在10天齡內每天7次,10天齡後每天4~5次,在餵食配合飼料的同時,適當加入切碎的嫩草、蔬菜葉等青料、海帶精粉以及小魚蝦、蚯蚓等新鮮動物。7~15日齡的小鴨可以選擇晴天在淺溝裏放水,15日齡後在池塘裏放水,有利於健康成長。
2、成鴨(31~80日齡):為了使鴨快速成長,整個飼養期間不限量配合飼料,自由採食,提供清潔的飲用水。50天后,鴨子因體內脂肪的增加和生理變化開始學習飛行。此時,必須嚴格防止逃跑。飼養員必須穿素色的衣服,以免外人進入場所打擾鴨羣。
3、蛋鴨(80天后):產蛋前每天喂2~3次,早上少喂,在荒山林地活動,多吃天然飼料,中午不喂,晚上入舍前喂。產蛋期為了讓鴨子多產蛋,產“野味”蛋,每天早上不宜餵飽,將鴨放在荒山林地自由活動,採食天然飼料,中午在棚內準備水,下午太陽下山前把鴨子帶回鴨舍吃飽。產蛋期間,在地面上人工製作淺窩,鋪上柔軟的稻草使產蛋有利。
五、疫病防治
野鴨抗病能力強,但人工飼養時鴨羣集中,要認真防疫。預防鴨流感可以使用鴨瘟弱毒疫苗,20日齡時每日肌肉注射1ml:預防鴨霍亂可以使用禽霍亂菌苗,30~40日齡時肌肉注射2ml。平常可用磺胺二甲嘧啶或磺胺噻唑按0.5%~1%的比例混合飼料,連續餵食3~5天,停止10天后餵食,也可以用0.01%的高錳酸鉀飲水防疫,效果很好。
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