奶牛飼料配方設計，附註意事項

後備奶牛飼料，首先要弄清楚奶牛的種類、年齡和體重，保證飼料中有足夠的青飼料，注意飼料精料與粗料的比例。高產奶牛的產奶高峯期，應提高日糧精料補充劑的比例和營養濃度，也要考慮原料對乳品質的影響，儘可能的少用或不用非蛋白質含氮化合物飼料。在配方設計中，蛋白質指標應採用新的蛋白質營養體系。

一、後備奶牛飼料配方設計

1、明確生長奶牛的種類、年齡和體重，預計在規定的年齡內達到規定體重所需的日增加體重。在飼料處方的設計中，保證牛按計劃發情，同時不會過肥，影響今後的繁殖和產奶。

2、飼料中應保證有足夠的青飼料。預計青飼料和粗飼料每天可以提供生長牛各種營養素的正確數量。

3、注意飼料精料與粗料的比例。粗料比例若超過60%或低於40%時，請注意調整。確保後備奶牛達到預期日增重的前提下，粗料的比例可以適當高一些。

二、產奶牛飼料配方設計

1、在設計配方之前，必須掌握牛的年齡、胎次和產奶階段。由於不同年齡、胎次和產奶階段的奶牛營養需求差異較大，為了保證其達到理想的產奶水平和健康身體，必須分別對待其營養供應。第一、第二泌乳期間，奶牛除產奶外，身體未達成年體重，營養水平應適當提高。

2、高產奶牛的產奶高峯期，應提高日糧精料補充劑的比例和營養濃度，維持高水平的產奶量，但也要注意防止因腫瘤胃代謝異常而引起奶牛的營養代謝疾病，如酸中毒、酮病。

3、選擇精料原料時，應考慮原料對乳質的影響。例如，菜籽粕、糟渣、魚粉、蠶蛹粉等飼料要嚴格限制使用量。否則，牛乳可能會產生異味，影響牛奶的質量。

4、在給奶牛喂大量低蛋白質的粗飼料時，建議儘量少使用或不使用非蛋白質含氮化合物（NPN）的飼料。

5、在配方設計中，蛋白質指標應採用新的蛋白質營養體系。

三、產奶牛飼料參考配方

1、參考配方一：適合一般養殖户使用。

（1）精料配方：玉米28%、大麥30%、棉餅21%、麥麩10%、芝麻餅4.54%、食鹽1.51%、骨粉1.7%、碳酸鈣3.38%。

（2）日糧組成：精料6.8千克、青貯料13.0千克、棉籽0.5千克、稻草0.5千克、甜菜粕0.6千克、青草19.0千克。

2、參考配方二：適合京、津、冀等地區使用。

（1）精料配方：玉米45%、麥麩5%、次粉5%、食鹽1%、膨化大豆10%、豆粕10%、棉仁餅19%、骨粉2%、魚粉3%。

（2）日糧組成：胡蘿蔔7千克、精料8.35千克、東北羊草4千克、青貯料20千克。

3、參考配方二：適合湖南、湖北地區使用。

（1）精料配方：玉米44.57%、麥麩20.68%、豆餅13.29%、棉籽餅13.29%、食鹽1.55%、蘇打1.72%、石粉1.03%、骨粉0.86%。

（2）日糧組成：精料7千克、青草2.2千克、稻草3.0千克、青貯料12.0千克。

4、參考配方二：適合浙江、福建地區使用。

（1）精料配方：玉米50%、麥麩17%、豆餅17%、棉餅12%、小蘇打2%、食鹽1%、貝粉1%、骨粉2%。

（2）日糧組成：青貯料10千克、乾草3千克、稻草4千克、精料8.75千克。