一頭奶牛一年的養殖成本和利潤是多少，附養殖技術要點

養殖成本：飼料成本在3500元左右。

飼養成本在520苑左右。

利潤：公牛犢年收入在每頭9200元左右。

生母牛犢的年收入在每頭13000元左右。

奶牛的養殖技術分為幹乳期、圍產期、泌乳盛期、泌乳中期、泌乳後期、犢牛飼養期、育成牛飼養期等七個週期，不同的週期所餵養的飼料有所不同。

一、成本

在飼養條件正常、產奶正常、無重大疫情的情況下，按成年牛年產鮮奶5噸計算。

1、飼料成本

（1）青貯飼料6噸，按當地市場價格100元/噸計算，資金600元

（2）乾草1噸，200元/噸計算，資金200元

（3）秸稈2噸，50元/噸計算，資金100元

（4）根塊類飼料1噸，200元/噸計算，資金200元

（5）精飼料2噸，按1200元/噸計算，資金2400元。

2、飼養成本

（1）水電費：每頭牛每年40元計算

（2）配種費：每頭牛每年150元計算

（3）防疫費：每頭牛每年40元計算

（4）治療費：每頭牛每年300元計算。

以上不計人員工資，奶牛本身折舊1頭奶牛價值1萬元，使用期為5年，每年奶牛折舊2000元。

二、利潤

牛的收益在於產奶和生產小牛本身的收益。

1、生公犢時的年收入為9200元/頭

（1）鮮奶收入：年產鮮奶5噸，按1800元/噸計算，收入為9000元。

（2）公犢牛收入：年產小牛出生價格200元。

2、生木犢時年收入13000元/頭

（1）鮮奶收入：年產鮮奶5噸，按1800元/噸計算，收入9000元。

（2）母犢牛收入：4000元

三、奶牛養殖技術要點

1、幹乳期（停止擠奶到分娩前15天）

日糧以優質青乾草為主，適量喂青綠、塊根飼料和精料，精料餵養不得過量，一般混合精料為2.5公斤左右。幹乳後期需要增加日糧營養，降低混合精料中鈣的餵養量，適應牛產後需求。在這個階段，最好確定精粗材料的餵養量比為3：7左右。

2、圍產期（產前後各15天內）產前母牛應逐漸增加精料餵養量，但最大餵養量不得超過牛體重1%（產前乳房水腫嚴重的牛，不得多餵養精料），同時減少鹽，防止母牛便祕。產後補充熱麪筋和鹽鈣湯10~20公斤（麪筋500克，鹽50克，碳酸鈣50克），母牛儘快恢復體力，排出胎衣。產後一週內鈣磷比調整為3：1。

3、泌乳盛期（產後16~100天以內）

這個階段的營養需求，一部分是恢復體質，主要是為了滿足產奶的需求。產後4-6周奶牛達到泌乳高峯時，可採用誘導飼養方法飼養，產後5~7天開始，母牛飼養優質乾草和充分飲用水，精料每天增加0.5公斤，飼養水平為飼養所需標準的1.2倍，泌乳量不上升前，開始正常飼養。這個時候精飼料的喂量應該是基礎料2.5公斤，每產2.5公斤奶增加1公斤精飼料，精粗比為5：5。

4、泌乳中期（產後101~200天）

這個階段牛的採食量增加，飼養精料的量比前期減少，精粗料的比例為4:6，幹物質的採食量達到體重的3.5%~4在此期間，奶牛產奶量穩定下降，月減少5%~7%，應採取各種有效措施，儘量減少產奶量。

5、泌乳後期（產後201日至幹乳期前）

這個階段牛奶的產奶量大幅度下降（每月減少8%~12%），精料的供給量應適當減少，粗細比應在35:65左右。但是，為了滿足胎兒發育所需的營養，必須增加1公斤左右，以滿足胎兒發育所需的營養。

6、小牛飼養期（產後1~6月齡）

小牛出生後1~2小時內吃初乳，餵養量在1公斤以上，哺乳期每天餵養量在10~15公斤。小牛出生7天后開始訓練特製精料和優質柔軟的青乾草、青貯料，小牛每天可以吃1公斤左右的食材時可以考慮斷奶。一般小牛長到3個月左右就可以斷奶了。

7、牛飼養期（產後7~18月齡)

這個階段牛瘤胃容量大幅增加，利用青粗飼料的能力明顯提高，飼養者必須利用這個有利的時機加強飼養，獲得大的日益增加。每日精料餵食量為2.5公斤左右，粗飼料隨意採食。正常飼養時，12月齡的牛開始發情，18月齡的牛體重達到300~350公斤，體重達到125釐米。