飼養管理螞蚱的經驗
一)螞蚱的生物學特性
螞蚱為藥食兩用昆蟲,卵生,屬昆蟲綱直翅目,蝗科。據統計,蝗科共有859種螞蚱,但能入藥供食用的只有兩種,即東亞飛蝗螞蚱和水稻飛蝗螞蚱。螞蚱富含蛋白質,碳水化合物、昆蟲激素等活性物質,並含有維生素A、 B、C和磷、鈣、鐵、鋅、錳等元素。螞蚱不但是美味佳餚,而且還是治病良藥,螞蚱單用或配伍使用能治療多種疾病,如破傷風、小兒驚風、發熱、平喘等。螞蚱雌雄異體,自然交配,卵生,自然條件下1年繁殖2代即夏蝗和秋蝗。
二)螞蚱養殖棚的建造
養殖棚要建在通風向陽的地方,棚的地面要高於周圍地面10釐米左右便於排水,土壤最好是砂壤土便於產取螞蚱卵,在養殖棚地面上種小麥或玉米等單子葉植物,以備讓螞蚱食用。建造面積要按螞蚱的多少來確定,每1萬隻螞蚱約需15平方米,用角鐵、木棍等建造棚的支架,再按棚的大小,用紗網做棚罩,底邊埋於地下,留下門口,門口上拉鎖,以防止螞蚱跑出和人進出棚之用。棚高以1.5~2米為宜,為保温和防雨,棚外可罩塑料布。在自然條件下養殖螞蚱,棚的建造必須在4月底前完成。
螞蚱的適宜發育温度為25~32℃,相對濕度為85%~92%,土壤含水量15%~18%,低於14℃或高於40℃時,螞蚱逐漸停食死亡。在氣温達到28~30℃時,螞蚱卵開始孵化,先準備無毒土壤和鋸末粉按1∶2攪拌,含水量為20%~30%,鋪3~5釐米的土在器皿中拍實,然後將螞蚱卵佈於土上,蓋上約1釐米厚的混合土。最後,器皿上再罩上一層薄膜,每半天檢查1次,發現小螞蚱後,用軟毛刷將其刷到棚內的食物上,經10~15天孵化出小螞蚱。剛出土的小螞蚱喜食鮮嫩的麥苗、玉米苗、雜草等單子葉植物,但食量很小。1~3齡的螞蚱應注意防雨,螞蚱從出土到成蟲約需27~35天,這期間每5~7天蜕1次皮,共蜕5次;5齡以後的螞蚱逐漸開始交配產卵,每隻螞蚱約產卵70~100粒。為了取食和生殖布卵,螞蚱有喜歡羣居和遷飛性,所以螞蚱羽化後至產卵前應給予適當的干擾,令其遷飛,以便提高產卵數量和質量。產下的卵在上凍前應在產卵區加蓋一些麥糠、雜草等保温、保濕,防止凍裂。生長期的成年螞蚱如果不做種要及時出售。
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