蘆薈的功效與作用及禁忌,蘆薈的藥用價值
蘆薈想必大家都不陌生,它是生活中十分常見的一種植物,其觀賞價值高,且又有一定的實用性,所以深受廣大消費者的喜歡。很多人喜歡用蘆薈來美容或者食用,那麼大家知道使用它了之後到底會有什麼好處嗎?
蘆薈的功效與作用
1、美容養顏。把蘆薈掰開,能夠看到裡面有很多透明粘稠的汁液和果肉,有點類似於膠原蛋白的樣子。蘆薈裡面的多糖和各種維生素可以對面板起到很好的養護作用,能夠讓面板變得比較滋潤、有彈性,甚至變白的效果。是有很多女生都挺喜歡在日常護膚裡面增加一些蘆薈產品的。
2、藥用。蘆薈的葉片中含有豐富的化合物,包括多種氨基酸、礦物質和維生素及其他各種不同的養分。蘆薈味苦性寒,可以清肝熱、通便、殺蟲,還用於頭痛、小兒驚癇、燒癬瘡、大便祕結、痔、疳瘍癤腫、萎縮性鼻炎、燙傷、瘰、肝炎、膽道結石、溼癬等。
3、食用。蘆薈是可以吃的,只不過可以吃的蘆薈僅有幾個品種而已,並非所有的蘆薈都可以食用。而且每次食用蘆薈的量要有限制。怎樣吃蘆薈的吃法也是很多的,做湯,炒菜,做沙拉,還可以做成蘆薈汁,在自己家裡種上一盆,還能隨時取用呢!在食用蘆薈之前要先進性過敏測試,以免過敏。
4、觀賞。蘆薈容易栽種,並且葉色翠綠,花葉兼備,觀賞性極佳。養殖蘆薈,作為盆栽觀賞也是很好的選擇。將一盆蘆薈放在室內,不僅可裝飾家居,美化家居環境,還可以淨化空氣,一舉多得。
蘆薈的禁忌
禁忌蘆薈的表皮含有一種成分——大黃素,可以使人腹瀉,使孕婦流產,因此蘆薈必須去皮食用。此外,對蘆薈過敏者,不能使用,以免引起過敏。
蘆薈的藥用價值
1、殺菌。蘆薈酊是抗菌性很強的物質,能殺滅多種真菌、黴菌、細菌、病毒等病菌,抑制和消滅病原體的發育繁殖。
2、抗炎。蘆薈的緩激肽酶與血管緊張來聯合可抵抗炎症。尤其是蘆薈的多糖類可增強人體對疾病的抵抗力,治癒面板炎、慢性腎炎、膀胱炎、支氣管炎等慢性病症。
3、免疫與抗腫瘤。蘆薈中的粘稠物質多糖類具有提高免疫力和抑制、破壞異常細胞的生長的作用,從而達到抗癌目的。
4、增強體質。健康的人,服用蘆薈和堅持蘆薈浴,不僅可以防治各種疾病,而且還能改善體質,增強體力,保持精力旺盛。健康人體液呈弱鹼性,過度勞累或生活緊張等原因會使體液變成酸性,易感染病毒,常用庫拉索蘆薈會使體液保持鹼性,維持健康、不患感冒。
蘆薈的吃法
蘆薈蔬菜湯
材料:新鮮蘆薈葉2片、紅蘿蔔1根、花椰菜2菜、白菜1片、幹香菇2朵、雞湯或肉湯1杯。
做法:
1、先燒開雞湯,放入上述材料,文火煮上20分鐘左右。
2、煮湯過程中如表面浮出殘渣,要小心舀出。如果水分蒸發,可再補充少許水分。
功效:這是一道營養非常豐富的蔬菜湯,最適合沒有食慾及病後飲用。由於蔬菜及蘆薈的精華都已溶入湯中,就算不食用湯裡的蔬菜,營養也非常豐富。
蘆薈裡面含有的一些成分可以抗菌、消炎、美容、增強體抗力等,所以好處是非常多的。但是蘆薈也不是人人都能吃或者使用的,有些人會蘆薈會有過敏反應,所以這種人群一定要避開它。
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