天麻種植技術與栽培管理,野生天麻和人工天麻的區別
回答:1、土地整理:選擇相對溼度在65%,透氣性良好,腐殖質較厚的地塊進行栽培,然後開塘(塘間距50cm,塘寬70cm,長100cm,深25cm)。2、培育蜜環菌:蜜環菌多分佈在高山森林的腐朽木上,以及一些蕨類和禾草的根上,當發現後,將蜜環菌載體砍碎收回,用作菌種。
1、土地整理
(1)選擇相對溼度在65%左右,透氣性良好,腐殖質較厚的地塊進行栽培,土壤以花崗岩的風化土為宜。
(2)選好種植地塊後,將周圍的雜物清理乾淨,然後開塘。塘間距50cm,塘寬70cm,長100cm,深25cm。
2、培育蜜環菌
(1)蜜環菌收集
蜜環菌多分佈在高山森林的腐朽木上,以及一些蕨類和禾草的根上,尤其是小溪兩旁的溼潤處較多。發現後,將蜜環菌的載體砍碎,收回,作為菌種使用。
(2)蜜環菌培養
①苗床培菌:在塘底鋪上7-8cm厚的粗砂土,然後將日本金星蕨連根挖起,割掉地上莖葉,保留地下莖以及鬚根。抖落掉泥土後,將地下莖以及鬚根切成70-100cm的塊,剩餘的部分切碎,鋪在粗砂土層之上,厚度約為2-3cm。將蜜環菌種撒施在上面,並噴灑煮過馬鈴薯的水,然後蓋上一層薄薄的落葉,最後將金星蕨根塊覆蓋在上面,並蓋上一層落葉。
②移窖培菌:在塘底鋪上7-8cm厚的粗砂土,然後在上面分3層放置13-15根木材(粗5-7cm,長70cm),然後在每根木材的上面和下面鋪上一層切碎的金星蕨根(2-3cm)。撒上蜜環菌種,間隙處施加腐殖土填充,然後蓋上一層落葉,以及一層3-4cm厚的鬆土。
3、播種
(1)將苗床上的落葉清理掉,然後將日本金星蕨塊揭開,接著在切碎的日本金星蕨上均勻撒上天麻種子。
(2)播種的時候,以每塘2-4個果實種子為宜。
(3)播種結束後,將日本金星蕨塊重新蓋好,然後覆蓋8cm厚的腐葉保溼。
4、移栽
(1)播種一年後,進行移栽。移栽時間以冬季降雪之前或者是第二年春天,雪融化之後。
(2)移栽的時候,將苗床的覆蓋層全部揭開,將天麻苗連同網結的菌素,日本金星蕨鬚根一起取出。
(3)將移窖培菌塘的封土以及落葉推開,露出頂層的菌材,然後將菌材間的腐殖土挖出,並將天麻苗放置在菌材的周邊,接著將發芽層的日本金星蕨根填入,並蓋上腐殖土,落葉以及少量鬆土。
(4)每個移窖培菌塘的天麻苗移栽數量以40-50粒為宜。
(5)移栽兩年,即可在冬天的時候開窖,進行採收。
二、野生天麻和人工天麻的區別
1、野生天麻
(1)大小不統一,形體略短,長度約為5-13cm,寬約為2-6cm,厚約為1-3cm。
(2)野生冬麻,皺紋細而少,外形豐滿,大多為黃白色、半透明狀,形體厚而堅實,不容易斷口,斷面平整,角狀,沒有空腔。
(3)野生春麻,皺褶粗大,多留有殘刺的莖基,外表皮大多沒有去幹淨,顏色為灰色,較輕,質地較鬆,容易斷,斷面常為中空。
2、人工種植的天麻
(1)大小比較均勻,形體稍大,為扁圓形,多近似於長條狀,長約為7-17cm,寬約為2-5cm,厚約為1-3cm。
(2)皺紋細密,多留有紅色、褐色的枯芽,顏色偏白,比較透明,質地較硬,不容易折斷,斷面扁平,角狀,沒有空腔。
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