10月份還有芒果嗎,芒果如何催熟
10月份還有少量的芒果,如紅蘋芒和攀枝花產的芒果就是特晚熟的芒果品種,一般在10月份還可以見到它們的身影。對芒果進行催熟,一般可採用水果催熟、藥物催熟、高溫催熟、大米催熟等方法。其中,水果催熟是指將芒果與成熟的水果(如香蕉)一起放入紙袋中,然後將袋口紮緊,一般經過2-3天左右的時間芒果就會成熟;藥物催熟是用乙烯溶劑或晶體等催熟藥物進行快速催熟;高溫催熟是將芒果放在溫度比較高的地方進行催熟。
一、10月份還有芒果嗎
1、芒果品種眾多,我國種植的大部分芒果品種在10月之前已經採摘完成,部分品種如紅蘋芒在兩廣地區的上市時間一般在9-10月份,是一款特晚熟的芒果品種。此外,雖然進入10月份市面上的芒果逐漸進入尾聲,但攀枝花產的芒果在10月份也依然可以見到。
2、芒果主要是夏季成熟的水果,盛產於7、8月份,從開花稔實至果實青熟,早熟種需85-110天,中熟種100-120天,遲熟種120-150天。芒果原產於南亞,我國的芒果產區主要分佈在廣西、廣東、雲南、海南、臺灣、四川、福建等地。
二、芒果如何催熟
1、水果催熟
將芒果與成熟的水果(如香蕉)一起放入紙袋中,然後將袋口紮緊,一般經過2-3天左右的時間芒果就會成熟。注意催熟的過程中,及時取出已熟的芒果,並儘快食用。
2、藥物催熟
若急需給芒果催熟,通常可用乙烯溶劑或晶體等催熟藥物進行快速催熟,具體按照說明書稀釋,均勻噴灑在芒果表面即可。
3、高溫催熟
芒果屬熱帶水果,溫度越高成熟得越快,因此可以將芒果放在溫度比較高的陽臺或其他地方,這樣可以加速芒果自身釋放乙烯,促進芒果成熟。
4、大米催熟
將未熟的芒果埋入存放大米的米缸裡,通過大米堆積的高溫環境以及散發出的乙烯來催熟芒果,一般3天左右即可催熟。注意每隔6-12個小時檢查一下芒果的成熟度,以免過度催熟芒果。
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